Paggawa ng mga pinggan para sa maligaya talahanayan gamit ang kanilang sariling mga kamay

Kapag nagtatakda ng talahanayan para sa nalalapit na bakasyon, mahalaga na magbayad ng partikular na pansin sa mga dekorasyon na pagkain upang lumikha ng angkop na kapaligiran. Alam ang ilan sa mga subtleties ng dekorasyon ng pagkain, maaari kang gumawa ng isang tunay na obra maestra ng culinary art mula sa mga simpleng produkto. Hindi alam ng lahat kung paano mag-ayos ng mga pagkaing para sa holiday table gamit ang kanilang sariling mga kamay.

Ang maganda na dinisenyo na talahanayan ay nagbibigay-diin sa kapaligiran ng holiday. Maaari mong pakiusap ang mga bisita na may mga pinggan na hindi lamang kamangha-manghang lasa, kundi pati na rin ng magandang hitsura.

Sa pagluluto, may isang hiwalay na linya ng pansining pagputol ng mga prutas at gulay - larawang inukit. Mula sa mga produkto na pinutol sa isang tiyak na teknolohiya posible upang mabuo ang buong bouquets para sa isang table decoration. Ang mga malalaking kutsilyo na may iba't ibang laki ng talim ay kinakailangan upang i-cut ang mga komplikadong elemento.

Bilang karagdagan sa mga produkto mismo at mga tool sa kusina, para sa isang magandang dekorasyon ng table ng holiday ay mangangailangan ng mga sumusunod na device:

• naghahain ng mga skewer;
• mga toothpick;
• napkin.

Ang proseso ay lubos na matrabaho, uminom ng oras, kaya mangyaring maging matiyaga at kalkulahin nang maaga kapag at kung ano ang ulam upang magsimula sa isang oras o isa pa.

Isa sa mga pinaka-popular na paraan upang palamutihan ang mga pinggan ay upang palamutihan ng mga bulaklak na gawa sa mga piraso ng gulay. Ang isang kutsilyo na may makitid na talim ay dapat na pinutol ang mga gulay sa manipis na mga plato. Ang core ng bulaklak ay nabuo mula sa isang plato na baluktot sa isang tubo ng maliit na lapad. Mula sa natitirang mga hiniwang mga hiwa ng gulay ay kailangang gumawa ng mga petals.

I-secure ang natapos na bulaklak sa base na may palito. Upang lumikha ng gayong medalya madalas gamitin ang mga sumusunod na gulay:

• mga kamatis;
• mga pipino;
• beets;
• labanos o labanos;
• karot.

Sa tulong ng mga simpleng produkto maaari kang lumikha ng mga orihinal na dekorasyon para sa maligaya na pagkain. Ang luntian o itim na olibo, berde na mga sibuyas at mga peppers ng kampanilya ay gumagawa ng magandang mga puno ng palma. Upang bumuo ng puno ng palad, kailangan mong ilagay sa isang skewer para sa paghahatid ng mga olibo. Ang mga dahon ng puno ay maaaring gawin mula sa berdeng mga sibuyas o mula sa mga tulis-tulis na paminta ng paminta.

Mula sa mga gulay at prutas, maaari kang lumikha ng mga nakamamanghang mga figure ng hayop o cartoon character. Kung i-pin ang berdeng mga ubas sa base ng peras sa tulong ng mga toothpick at maglagay ng itim na ubas sa isang makitid na gilid, makakakuha ka ng isang maliit na parkupino. Ang mga mata ng hedgehog ay maaaring mabuo mula sa maliliit na piraso ng itim na mga ubas. Ang kuliplor ay maaaring gawing poodle.

Upang palamutihan ang matamis na pagkaing maaari kang gumawa ng mga maliliit na larawan ng mga prutas at mga berry. Ito ay sapat na upang i-cut ang prutas sa hiwa ng nais na hugis at bumuo ng ito o ang imahe mula sa nakuha na mga piraso. Mula sa mga strawberry, gayundin sa mga gulay, maaari kang bumuo ng mga magagandang bulaklak.

Ang pakwan ay maaaring maglingkod bilang isang basket para sa prutas salad o iba pang mga matamis na pagkain. Una kailangan mong markahan sa balat ng basket ng handle handle. Pagkatapos nito, ang mga hindi kinakailangang bahagi ay pinutol mula sa pakwan at inalis ang laman.

Sa maligaya talahanayan palaging may karne, isda, keso, prutas at gulay.Kahit na tulad ng mga simpleng produkto ay maaaring maging maganda ang almusal sa mga bisita. Ang mga hiwa mula sa iba't ibang uri ng gulay ay mukhang maliwanag. Maaari kang gumawa ng mga bulaklak mula sa mga gulay o magdagdag lamang ng mga gulay.

Upang lumikha ng isang magandang cutting karne lahat ng mga produkto ay dapat na hiwa sa manipis na piraso. Halos transparent na mga hiwa ng mga sausages at baboy ay sapat na upang maibahagi maganda sa isang plato sa anyo ng tubes, bulaklak o sa iba pang mga paraan.

Ang mga hiwa ng keso ay dapat ihain sa isang malaking flat plate. Inirerekomenda na pagsamahin ang iba't ibang mga varieties ng keso, gupitin sa mga hiwa ng iba't ibang mga hugis. Sa gitna ng ulam ito ay kaugalian na ilagay ang isang maliit na platito o isang mangkok ng pulot. Ang pinong kumbinasyon ay magiging kahanga-hangang hitsura.

Ang isa o maraming uri ng isda ay maaaring makapasok sa isda. Maaari itong i-cut sa iba't ibang mga paraan, depende sa iba't at dami. Ang kumbinasyon ng inasnan na salmon at pinausukang halibut ay magiging maganda.

Maraming salad ang medyo kaakit-akit at hindi na kailangan ng karagdagang palamuti. Gayunpaman, maaari mong laging gumamit ng ilan sa mga trick ng orihinal na disenyo at baguhin ang karaniwang ulam na hindi makilala. Halimbawa, ang pamilyar na salad ng herring sa ilalim ng fur coat ay maaaring mailagay sa anyo ng isda o pinalamutian ng mga rosette ng karot.

Dapat tandaan na para sa mga dekorasyon ng mga salad mas mahusay na gamitin ang mga produktong iyon na bahagi ng ulam o magaling sa lahat ng sangkap. Mayroong ilang mga pangunahing prinsipyo para sa mga ginayakan na mga salad:

• Ang puff salad ay maaaring bibigyan ng iba't ibang anyo: mga geometric na hugis, hayop, halaman. Para sa kaginhawahan, maaari kang gumamit ng mga espesyal na pagkain o iba pang mga maginhawang kagamitan (halimbawa, hugis ng mga plastic na kahon para sa mga cake).
• Sa tulong ng ilang mga produkto maaari mong bigyan ang ulam ng isang kawili-wiling lilim. Halimbawa, makakakuha ka ng asul na tint kung magdadagdag ka ng juice mula sa pulang repolyo sa pinakuluang kanin.
• Ang mga figure o bulaklak mula sa mga gulay o prutas ay magiging isang mahusay na dekorasyon ng isang maligaya na ulam.
• Kapag ang paggawa ng mga salad ay hindi nalilimutan ang tungkol sa mga pinggan kung saan ihahatid ang ulam. Ang maayos na dekorasyon na salad ay mas mahusay na magmukhang sa isang solong kulay o transparent na mga kagamitan na mababa ang key.

Sa Bagong Taon at Christmas festive table ay halos palaging isang inihurnong ibon. Maaari itong maging manok, pato, goose o pabo. Ang inihurnong laro mismo ay mukhang lubos na pampagana at kaakit-akit, ngunit medyo ordinaryong.

Para sa isang magandang paghahatid ng mga pangunahing pagkain sa maligaya talahanayan, maaari mong gamitin ang sumusunod na mga ideya:

• Ang buong inihaw na manok ay maaaring mailagay sa isang plato na pinalamutian ng salad at seresa mga kamatis. Ang mga ibon sa pinya o mga de-latang prutas ay magiging mas kakaiba.
• Ang pato ay tradisyonal na inihurnong may mga mansanas. Sa kasong ito, ang mga mansanas ay maaaring gamitin hindi lamang para sa pagpupuno ng manok, kundi pati na rin bilang dekorasyon para sa isang ulam. Maaari kang maghurno ng ilang mga buong prutas upang palamutihan ang isang maligaya ulam sa kanila.

• Ang isang plato ng inihurnong gansa ay pinalamutian ng gulay (litsugas, perehil) at mga hiwa ng lemon. Ang ibon na pinalamutian ng berries o prutas ay magiging orihinal na hitsura: mga ubas, cranberries, mansanas, kiwi, mga dalandan o strawberry.
• Ang mga culinary compositions ng inihurnong pabo na may berries at prutas ng iba't ibang kulay ay napakabuti.

Bilang karagdagan sa magandang disenyo ng mga pinggan, kailangan mong maayos na maihatid ang mesa. Magtapon ng kubyertos sa simetrikal. Ang mga pinggan ay dapat isagawa sa isang tuwid na linya o sa isang lupon kung ang talahanayan ay bilugan. Ang mga napkin ay hindi lamang isang praktikal na bagay, kundi pati na rin ang isang elemento ng palamuti, kung maganda ang mga ito ay nakatiklop.

Ang pagtatakda ng table ay maaaring gawin sa isang partikular na estilo: tumuon sa oras ng taon o sa tema ng holiday. Ito ay kinakailangan upang sumunod sa isang maayos na kumbinasyon ng mga shades at mga hugis.

Gaano kagandahan ang dekorasyon ng mesa sa pagdiriwang, tingnan ang sumusunod na video.