Ang mga kaldero sa kusina ng bawat maybahay ay dapat hindi lamang maganda, kundi pati na rin ang mataas na kalidad, at pinaka-mahalaga, ligtas. Pagkatapos ng lahat, hindi lamang ang tibay ng kanilang operasyon, kundi pati na rin ang lasa at kalidad ng mga pagkaing inihanda ay depende sa mga salik na ito. Ito ay hindi kinakalawang na asero saucepans na ganap na nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan sa kaligtasan. Kami ay magsasalita tungkol sa kanilang mga tampok, pati na rin ang tungkol sa kung aling mga tagagawa at kung bakit ang mga kalakal ay itinuturing na pinakamahusay.
Mga Tampok
Pans, tulad ng lahat ng iba pang mga uri ng kitchenware na gawa sa hindi kinakalawang na asero, ay partikular na pangangailangan mula sa mga mamimili. Ang ganitong mga kagamitan para sa nakalipas na 5 taon ay ang market leader. At mayroong isang simpleng paliwanag para sa mga ito - ang mga natatanging katangian ng mga tulad pans.
- Ang mga ito ay lumalaban sa mga gasgas at iba pang mga pinsala na maaaring mailalapat gamit ang iba pang mga kagamitan sa kusina. Ang alinman sa kutsilyo o ng tinidor ay maaaring ma-deform sa ibabaw ng patong ng tulad ng isang kawali, na nangangahulugan na ito ay mapanatili ang kanyang maliwanag at kaakit-akit hitsura para sa maraming mga taon.
- Ang hindi kinakalawang na asero ay isang kakaibang materyal na kahit na ang malakas na pag-init ay hindi nagtatapon ng pagkain at hindi magiging sanhi ng negatibong mga reaksiyong kemikal sa kanila. Nangangahulugan ito na ang mga kagamitan mula sa materyal na ito ay maaaring gamitin sa paghahanda ng ganap na anumang uri ng pinggan.
- Ang mga hindi kinakalawang na lalagyan ng bakal ay maaaring ligtas na gamitin sa electric, gas at kahit induction stoves.
- Ang materyal na ginagamit upang makagawa ng gayong mga pinggan ay lubhang matibay. Samakatuwid, kahit na may maraming mga taon ng tuluy-tuloy na operasyon, hindi ito lumalabag, ay hindi malutong at lubos na napanatili ang orihinal na hitsura nito.
- Ang ganitong mga kaldero ay may isang makapal na ilalim - ito ay isang malaking kalamangan. Ang pagkain ay hindi nasusunog sa kanila, ang lalagyan mismo at ang mga nilalaman nito ay pinainit nang pantay-pantay, at kung kinakailangan, ang temperatura sa loob ay madaling ibababa o, pabagu-bago, ay nadagdagan.
- Pag-aalaga sa mga pagkaing tulad ng simple hangga't maaari. Walang mga espesyal na ahente ng paglilinis o mga espongha ang kinakailangan. Kahit na ang pinaka-agresibo sambahayan kemikal ay hindi maaaring makapinsala sa patong.
- Ito ay sa mga hindi kinakalawang na palay na maaari mong lutuin ang pinaka-malusog na pagkain - walang langis. Ang mga produkto ay hindi nasusunog, ganap na panatilihin ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at natatanging lasa at aroma.
May isa pang tampok - ang mga kaldero na ginawa mula sa talagang mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero ay medyo mahal. Ngunit sa kumbinasyon ng lahat ng mga salik sa itaas, ang presyo na ito ay patunay lamang ng mataas na kalidad at lubos na nagbabayad.
Pangkalahatang-ideya ng mga domestic tagagawa
Ang produksyon ng mga natatanging mga pagkaing ngayon ay isinasagawa sa pamamagitan ng maraming mga trademark, parehong Ruso at dayuhan. Ang isang walang karanasan mamimili kasama ng mga ito ay maaaring mapulot ito mahirap na pumili ng isang tunay na mataas na kalidad na produkto. Upang maiwasan ang pagkabigo pagkatapos ng pagbili, una sa lahat dapat mong pag-aralan ang pagraranggo ng mga pinakamahusay na domestic na tatak na gumagawa ng hindi kinakalawang na kaldero ng bakal.
- "Gourmet" (VSMPO-Tableware) - isang lokal na tatak, ang mga pinggan na katulad sa kalidad sa sikat na tatak ng mundo na Zepter. Ang lahat ng mga pans na may isang makapal na ibaba, na binubuo ng ilang mga layer, na pinapanatili ang init ng ulam sa loob ng 6 na oras. Ang produkto ay may naka-istilong at simpleng disenyo, mataas na kalidad at kaakit-akit na hitsura. Ang pan na ito ay ganap na inihagis, na may mga welded handle. Ang kawalan ng mga kagamitan sa mga plastik na bahagi ay nagpapahintulot sa iyo na magluto kahit sa oven.
Ang ganitong mga pans ay isang perpektong pagpili para sa mga taong mas gusto sa pandiyeta o kalusugan ng pagkain, dahil maaari silang magluto ng pagkain na walang tubig at langis, sa katunayan, sa kanilang sariling juice. Ang halaga ng 2900 rubles bawat yunit ng pinggan (2019).
- Katun - isa pang domestic brand. Hindi tulad ng mga pans ng nakaraang tagagawa, ang kagamitan na ito ay may makinis na ibabaw at nilagyan ng mga lids ng salamin. Ang mga hawakan ay gaganapin sa mga rivet, na gawa sa bakal. Ipinatupad ang parehong isa-isa at sa mga hanay.
Ang kalamangan ay maaari mong hugasan hindi lamang sa pamamagitan ng iyong mga kamay, kundi pati na rin sa makinang panghugas. Ang gastos ay nagsisimula mula sa 1400 Rubles (2019).
- "Katyusha". Ang mga produkto ng tatak na ito ay may malawak na hanay - bawat serye ng mga kaldero ay may sariling natatanging disenyo. Ang lahat ng mga pans ay nagkakaisa ng isang bagay - mataas na kalidad, ang pagkakaroon ng isang makapal na ibaba at mga pader ng mga pinggan, at pinaka-mahalaga, isang abot-kayang presyo. Ang halaga ng isang palayok ay mula 1300 rubles (2019).
- "Gourmet". Ang mga pans ng tagagawa na ito ay angkop para sa paggamit sa lahat ng mga uri ng mga stoves, maaari silang luto nang walang pagdaragdag ng tubig at taba. Ang ibaba at mga dingding ay naka-encapsulated, multi-layered. Ang takip ay salamin, masikip. Ang mga humahawak sa rivets, bagaman sa ilang mga modelo ay welded sila sa katawan. Ang halaga ng isang palayok ay nagsisimula sa 3,000 rubles (2019).
- "Mayaman na ani." Ang isang bagong bagay o karanasan sa domestic market, na naging popular sa mga hostesses. Ang gayong pans ay natanto lamang sa hanay. Mayroon silang salamin, malaking kapasidad at multi-layer na ibaba. Lahat ng mga pans ng malaking volume na may makinis na ibabaw. Ang mga hawakan ay riveted. Presyo na itinakda mula sa 4500 rubles (2019).
- "Amet". Ang tinda ng hitsura na ito na ginawa ng hindi kinakalawang na asero ay nailalarawan sa pamamagitan ng simpleng hitsura, isang makinis na ibabaw at mataas na kalidad. Ang ilalim ng lahat ng pans ay tatlong-layered. Ang ganitong mga kaldero ay naglilingkod nang maraming taon at lubos na pinananatili ang kanilang mga katangian at hitsura, ay madaling linisin, at ang pagkain sa kanila ay hindi nasusunog.
Kapansin-pansin na ang tatak na ito ay gumagawa ng mga lalagyan na hanggang sa 50 litro.
Lahat ng mga tagagawa na kasama sa itaas na ito, talagang nararapat sa paggalang ng kanilang mga customer. Ang mga trademark ay umiiral sa merkado sa loob ng mahabang panahon at hindi kailanman nabigo ang mga mamimili sa kalidad ng kanilang pans.
Nangungunang mga banyagang kumpanya
Ang mga hindi kinakalawang na kagamitan sa bakal ay mataas ang pangangailangan hindi lamang sa ating bansa. Samakatuwid, hindi nakakagulat na maraming mga pans na ginawa ng mga dayuhang tatak sa mga istante. Ang pinakamataas na kalidad at matibay na produkto ay ang mga sumusunod na mga tagagawa.
- Regent. Ang mga lalagyan na Italyano ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang natatanging hugis. Mayroon silang multilayer bottom, thickened walls. Nilagyan ng mga lids ng init na lumalaban sa salamin. Ang mga humahawak ng metal sa mga rivet, kapag ginamit, ay hindi masyadong mainit. Maaaring gamitin ang cookware sa iba't ibang uri ng mga stoves at kahit sa oven. Ang halaga ng 2050 rubles (2019).
- Fissman. Nag-aalok ang Danish manufacturer ng mga pinggan na may naka-istilong at modernong disenyo. Ang mga kaldero ay maaaring mabili bilang mga hanay, at hiwalay. Sa bawat kopya sa labas sinusukat sukat. Ang takip ay salamin, may butas para sa singaw.
Sa kabila ng makapal na ibaba, ang mga pinggan ay magaan. Ang presyo ay mula sa 1800 Rubles (2019).
- Paderno - Producer Italy. Ang ibabaw ng kawali ay isang salamin, ang takip ay hindi ibinigay. Ang ilalim at mga dingding ng mga pinggan ay pinalaki, nilagyan ng isang patong na walang takip. Ang mga handle ay guwang sa loob, ang materyal para sa kanilang produksyon ay hindi kinakalawang na asero, at naka-attach ang mga ito gamit ang riveting.
Ang mga Italian pans na ito ay popular hindi lamang sa mga ordinaryong tao, kundi pati na rin sa mga propesyonal na chef. Ang halaga ng isang item mula sa 2700 rubles (2019).
- Rodedell - tagagawa Alemanya. Ang tatak ay gumagawa ng mga pans ng iba't ibang volume sa parehong hanay at isa-isa. Ang maximum na kapasidad ng isang lalagyan ay 50 litro. Ang ilalim ay makapal, na nagbibigay ng pare-parehong pag-init sa lahat ng panig nang mabilis hangga't maaari. Mataas ang kalidad ng bakal at ganap na sumusunod sa lahat ng mga kinakailangan sa kaligtasan.
Maaaring gamitin ang gayong mga pinggan sa oven at sa mga kalan ng anumang uri. Ang gastos ng 3150 rubles (2019).
- Blaumann. Sa panahong ito, nag-aalok ang mga Aleman tagagawa ng kanilang mga customer ng isang natatanging produkto. Ang mga kaldero ay hindi lamang ginawa ng hindi kinakalawang na asero ng pinakamataas na klase, kundi pati na rin ang isang limang-layer ilalim, thickened wall at ergonomic handle. Ang bawat kawali ay nilagyan ng isang talukap na takip ng salamin sa init na may steam outlet. Ang ibabaw ng lalagyan ay isang salamin, at ang ibaba ay may hindi patag na patong. Ang presyo ay mula 3850 rubles (2019).
- Yamateru Ang mga tagagawa ng Hapon ay nagpasya na sumunod sa mga lider ng merkado sa mundo at inilabas ang kanilang pans na kabilang sa kategorya ng mga piling pagkain. Ang mga kagamitan ng tatak na ito ay may 6-layer na ibaba, ang bawat pan ay nilagyan ng isang heat-resistant lid na gawa sa espesyal na salamin. Ang mga handle ay guwang, cast, hindi pinainit. Ang pantalan ay angkop para sa bahay, at para sa propesyonal na paggamit. Ang halaga ng isang kawali mula 3900 rubles (2019).
Ang pagkakaroon ng nagpasya na bumili ng mga dayuhang ginawa saucepans na ginawa ng hindi kinakalawang na asero, dapat mong una sa lahat magbayad ng pansin sa mga produkto ng mga nakalista sa itaas na mga tagagawa. Ang kalidad nito ay nakumpirma hindi lamang sa pamamagitan ng mga pahayag ng tagagawa at mamimili, kundi pati na rin ng maraming mga pag-aaral.
Paano pipiliin?
Ang pagkakaroon ng pag-aralan ang rating ng mga tagagawa ng mga saucepans, huwag magmadali upang bumili ng alinman sa mga tatak sa itaas. Ang unang hakbang ay gawing pamilyar ang mga pangunahing pamantayan ng pagpili, at pagkatapos ay gumawa ng isang pagbili. Ang mga pagtutukoy ay isang mahalagang parameter ng pagpili. Ito ay kung paano tama ang mga parameter ay itatakda na ang kakayahang magamit ng mga pinggan, tibay nito, at ang kabuuang kasiyahan sa pagbili ay nakasalalay dito. Narito ito ay kinakailangan upang isaalang-alang ang mga sumusunod na parameter.
- Thermal katatagan ng mga handle at uri ng kanilang pangkabit. Kung balak mong gamitin ang palayok madalas, mas mabuti na pumili ng mga modelo kung saan ang mga hawakan ay hinangin sa mga dingding at huwag magpainit sa panahon ng operasyon.
- Ang pagkakaroon ng mga plastik na bahagi sa kaso o takip. Kung plano mong gamitin ang palayok para sa pagluluto sa hurno, pagkatapos ay hindi sila dapat.
- Ang bilang ng mga layer sa ibaba. Ang antas ng pagpapadaloy ng init ng pan, ang rate ng pag-init nito at ang oras na kinakailangan upang mapanatili ang init sa loob ay depende sa kanila.
- Ang pagkakaroon ng termostat sa talukap ng mata, pati na rin ang mga marking sa loob o labas ng pan mismo. Ang kanilang presensya ay gumagawa ng proseso ng pagluluto, lalo na ang masinsinang paggawa, mas madali at mas mabilis.
Ito ay nagkakahalaga ng noting na para sa propesyonal pati na rin ang madalas na paggamit ng bahay, ang pagkakaroon ng lahat ng mga katangian ay lubos na kanais-nais.
Mga katangian at paggamit
Isa pang mahalagang parameter na pagpili ng pinggan. Kabilang dito ang mga salik na ito.
- Ang dalas at kasaganaan ng mga pagkaing inihanda. Ang higit sa kanila, mas madalas ang isang babae ay nagluluto, ang mas kumpletong ay dapat na hanay ng mga kawali.
- Layunin at dalas ng paggamit. Halimbawa, kung ang mga kagamitan ay kinakailangan lamang sa panahon ng mga blangko para sa mga isteriliserong mga lata, kung gayon dapat pumili ang isang lalagyan ng pinakamataas na volume at may takip. At kung plano mong gamitin ito araw-araw para sa pagluluto ng tanghalian, ang kapasidad ay maaaring mula sa 1 hanggang 5 litro.
- Uri ng paggamit. Narito ito ay nangangahulugan na sa kalan o sa oven ito ay binalak na gamitin ang mga kaldero sa hinaharap. Kung ito ay isang hurno, ang lalagyan ay hindi dapat magkaroon ng anumang mga inclusions ng plastik. Kung ang mga plato ng induction, pagkatapos ay ang mga pinggan ay dapat na isang espesyal na selyo.
Hindi kinakalawang na asero pinggan, lalo na mataas na kalidad, ay may isang mataas na gastos. Gayunpaman, ito ay ganap na nagbabayad para sa sarili nito sa proseso ng operasyon, ngunit sa ilalim lamang ng kondisyon ng tamang pagpili at pagbili ng mga kalakal ng isang napatunayan na tatak.
Kung paano pumili ng isang hindi kinakalawang na palayok na bakal, tingnan ang susunod na video.