Repasuhin ng Kazan "Biol"

Ang Kazan ang batayan ng lutuing Central Asia. Kung wala ito, imposibleng magluto ng hindi kapani-paniwalang masarap na pilaf o shurpu. Ito ay lubos na maginhawa upang gamitin at sa parehong oras hindi mapagpanggap. Ang kaldero ay kaya maginhawa na ito ay ginagamit para sa pagluluto para sa higit sa isang daang taon. Lalo na para sa kanya ang iba't ibang mga recipe ng mga katangi-tanging culinary dish ay imbento.

Ang pagpili ng isang mahusay na kaldero, ito ay nagkakahalaga ng noting na sila ngayon ay nagbebenta ng limang mga uri ng mga katulad na mga vessels.

1. Sa unang uri magdala cauldrons sa anyo ng isang kawali, mayroon silang isang non-stick patong. Ang mga lalagyan ng pagluluto na ito ay hindi ginagamit para sa isang apoy, dahil sa malakas na pag-init ang patong ay nagsisimula sa lumala at pumula, na nakakapinsala sa katawan.
2. Sa pangalawang uri ay mga pahaba o bilog na lalagyan, sa loob kung saan inilapat ang enamel ng pagkain. Ngunit ang pagluluto ng tradisyunal na mga pagkaing Central Asia sa mga lalagyan ay may problemang, dahil ang enamel coating ay hindi pinapayagan ang madalas at matinding pagpapakilos.
3. Aluminum Cauldron mas angkop sa pagluluto ng mga tradisyunal na pagkain. Kapag ginagamit ang naturang mga lalagyan, isang espesyal na pelikula ang nabuo sa mga pader, na pumipigil sa metal oksihenasyon. Huwag tanggalin ang pelikulang ito, mas mabuti na lumalaki ito nang kaunti. Ang isang lalagyan ng aluminyo ay mas angkop para sa pagluluto sa isang kalan ng kuryente, sapagkat ang isang lalagyan ay kumakain nang mas mabilis.
4. Ang ika-apat na uri ay iniuugnay Chinese wok, ngunit hindi angkop sa pagluluto ng pilau, shurpa, at iba pa. Kapag gumagamit ng palayok, ang mga pagkaing ay luto nang napakabilis, sa napakataas na init, na hindi angkop para sa paghahanda ng mga pinggan ng lutuing Central Asia, kung saan ang pagluluto mode ay ganap na naiiba.
5. Ang pinaka-katanggap-tanggap na opsyon ay isinasaalang-alang cast iron cauldron. Bagaman ang bigat ng naturang isang sisidlan ay malaki at dapat na pasokin bago gamitin, ang ganitong lalagyan ay maglilingkod nang maraming taon.

Ang mga karanasan ng mga chef at real gourmets ay tiniyak na ang tunay na makatas na pilaf ay lutuin lamang sa cast-iron cauldrons. At nararapat itong gawin sa apoy. Ito ang tanging paraan upang makamit ang hindi maayos na lasa at aroma ng ulam na ito, upang maipakita ang lalim nito.

Nagpatakbo ang Biol LLC sa merkado ng Russia, mga bansa ng CIS, Ukraine at Europa sa halos 20 taon. Ang kumpanya ay gumagawa ng cast iron cookware at cast aluminum cookware na may non-stick coating. Sa iba't-ibang uri ng kumpanya, hindi lamang mga kaldero at pans, nag-aalok din ang mga tagagawa ng mga kawali, roaster, casseroles.

Ang mga produkto ng Biol ay may maraming mga diploma na nagkukumpirma sa kalidad ng mga kalakal.. Ang kumpanya ay nag-aalok ng mataas na kalidad na kitchenware ng mahusay na kalidad sa isang abot-kayang presyo, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na wear paglaban at tibay. Ang Kazan "Biol" ay magiging isang kailangang-kailangan na katulong sa kusina sa bahay, maaari itong magamit sa pagluluto sa grill o apoy sa kampo.

Ang isang kettle o isang kaldero na gawa sa aluminyo mula sa kumpanya na "Biol" ay isang mahusay na katulong, maaari silang magluto ng maraming malasa at malusog na pagkain sa iyong kusina. Ang isang sisidlan ay praktikal at maraming nalalaman. Ang aluminyo kaldero ay lubos na malalim, na nagpapahintulot sa ito na magamit para sa paghahanda ng maraming pagkain. Maaari kang magprito ng karne sa loob nito, maglagay ng mga gulay, nilagang gulay at cereal.

Ang kalamangan ng aluminum cookware ay:

• kagaanan;
• magandang hitsura;
• mataas na kalidad;
• makatuwirang presyo;
• tibay

Gawin ang tindahang ito mula sa aluminyo na haluang metal.Ang mga produkto ay environment friendly, gumawa ng mga pinggan alinsunod sa mga sertipiko ng kalidad. Ang kumpanya ay nag-aalok ng dalawang uri ng kaldero na gawa sa aluminyo: ito ay isang Tatar cast kaldero at isang aluminyo cast kaldero. Ang tatar cauldron ay maaaring magkaroon ng 2 o 4 na humahawak, pati na rin ang isang takip. Dami: 4, 6, 8 liters, pati na rin ang 22 at 40 liters. Ang timbang ng produkto ay mula sa 1.35 hanggang 6.7 kg.

Maaaring magkaroon ng dalawa o apat na hawakan ang aluminyo na kutsara ng kutsara pati na rin ang isang talukap ng mata. Ang dami ng gayong kaldero ay maaaring mag-iba mula sa 2 hanggang 70 litro. Pot timbang: mula sa 700 gramo hanggang 10 kg. Ang kumpanya ay nag-aalok din ng isang kaldero nagmamartsa sa isang hawakan at isang hawakan. Ito ay gawa sa mataas na kalidad na aluminyo nang walang nilalaman ng nakakapinsalang impurities. Ang laki nito ay maaaring 4 o higit pang litro. Ang isang espesyal na tungko mula sa tagagawa na ito ay magiging isang mahusay na kasama sa camp cauldron.

Ang mga tangke na gawa sa kast-iron ay matibay at may kakayahang magsuot. Nag-aalok ang kumpanya na "Biol" Tatar iron pot at Russian pot. Ang tatar cauldron ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa mga mahilig sa makatas na karne. Sa kaldero ay may isang espesyal na pana, pati na rin ang isang pabalat na may isang may hawak. Ang mga customer ay inaalok ng isang kapasidad sa iba't ibang mga bersyon: 8, 12 at 22 liters. Diameter ng mga produkto: mula 360 hanggang 500 mm. Ang mga pader ng produkto ay 4 mm makapal.

Ang tatar cauldron ay mas angkop para sa mga mahilig sa panlabas na libangan. Maaari kang magluto ng mga mabangong sarsa, pilaf o aza sa apoy, na may napakagandang panlasa. Ang Tourist bowler ay ipinakita sa dalawang pagkakaiba-iba: 6 at 8 liters. Ang timbang ng produkto ay 5.5 at 6.7 kg. Ang ilalim ng produkto ay may kapal na 4 mm, at ang kapal ng dingding ng cauldron ay 3.5 mm. Ang sisidlan ay may tamang hugis, na kinakailangan para sa pagluluto sa sunog, pati na rin sa gas ng kusina at kuryente o sa oven. Sa kaldero ay may isang maginhawang arko, ang tangke ay nilagyan ng taluktok na bakal.

Ang pagkakaroon ng pag-aralan ang mga review ng customer tungkol sa mga produkto ng kumpanya na "Biol", aming pinamamahalaang upang malaman na ang mga mamimili ay nasiyahan sa pagbili. Ang mga pagsusuri ng mga kagamitan sa kast-iron at aluminyo ay positibo. Maraming mga mamimili ang nagustuhan ng baboy-iron na mga kaldero nang higit pa, sa kanila ang mga pinggan ay naging mas makatas. May mga nag-iisang claim para sa kalawang sa mga pagkaing pagkatapos gamitin.

Upang maiwasan ang kalawang, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga tagubilin at Heat ang mga pinggan bago gamitin upang alisin ang proteksiyon na grasa. Pagkatapos hugasan ang mga pinggan, punasan ito ng tuyo o tuyo ito sa kalan.

Ang mga produkto ng bakal na bakal, sa opinyon ng mga mamimili, ay mas angkop para sa paggamit ng bahay, dahil mayroon silang isang nakamamanghang timbang. Ang mga produkto ng aluminyo ay magaan. Ang nasabing isang barko ay kailangan lamang para sa panlabas na paglilibang, madaling transportasyon, bukod sa madaling madaling hugasan.

Review ng video cast iron tourist cauldron "Biol", tingnan ang sumusunod na video.