Mga katangian at tampok ng Kukmara cauldrons

Ang pagluluto ng masarap na pilau, iba't ibang mga stews ng gulay, ang mga broth ay magiging mas komportable kapag gumagamit ng casuar ng Russian Kukmara. Ginawa ng de-kalidad na metal, gamit ang mga bagong teknolohiya ng produksyon, tugma sila sa halos anumang uri ng plato, maliban sa induksiyon. Maaari rin itong gamitin para sa pagluluto sa isang bukas na sunog.

Ang halaman ay itinatag noong kalagitnaan ng ika-18 siglo sa bayan ng Kukmor, hindi malayo sa Kazan. Sa una, siya ay nakikibahagi sa paggawa ng mataas na kalidad na cookware mula sa tanso, ngunit sa paglipas ng panahon, sa paligid ng gitna ng XIX siglo, ang halaman ay sarado. Noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig, nagsimula ang pagtatrabaho ng enterprise na may mga kagamitan sa pandayan, at nakatuon ito sa paggawa ng mga cart at mga sled, na pagkatapos ay ipinadala sa harap. Mula sa kalagitnaan ng ika-20 siglo, pinalawak ng pabrika ang saklaw ng produksyon at nakikibahagi sa paggawa ng aluminyo cookware.habang patuloy na gumagawa ng mga produktong bakal para sa kusina.

Mula noong 1967, ang kumpanya ay tinawag na Kukmorsky Metalware Factory. Ngayon ang enterprise ay nagtataglay ng mga kalakal nito hindi lamang sa loob ng Russian Federation, kundi pati na rin sa mga bansa na bahagi ng USSR, pati na rin sa maraming mga European na estado. Ang hanay ng mga produkto ng brand Kukmara ay nagpakita ng malawak na seleksyon ng mga pinggan, pagluluto ng pinggan para sa tinapay, pati na rin ang mga kalakal para sa hiking.

Sa pabrika para sa paggawa ng metal Kukmara ginawa ang mga kaldero na gawa sa cast iron at cast aluminum. Ito ang paraan ng paghahagis, hindi ang panlililak, na pinaka-epektibo sa produksyon ng mga pinggan, dahil mayroon itong maraming mga pakinabang:

• ang kapal ng mga pader ng mga pinggan ng cast - tungkol sa 5-6 mm, at para sa mga naka-selyo na mga produkto - hindi hihigit sa 2 mm, na kalaunan ay humahantong sa kanilang pagpapapangit;
• ang cast aluminyo heats pantay-pantay at nangongolekta ng init, na may positibong epekto sa pagluluto, at ito ay lumalaban din sa mataas na temperatura;
• ang mga pagkaing nagreresulta ay mas madaling kapitan sa pagkawasak ng metal, ang rusting nito;
• hindi nangangailangan ng kumplikadong pangangalaga;
• Ang mga cauldrons ay maaaring gamitin para sa pagluluto sa hurno, ngunit kung ang produkto ay walang silikon o plastik na mga sangkap na maaaring matunaw sa panahon ng proseso ng pag-init.

Tulad ng cast aluminum cauldrons, cast-iron na characterized sa pamamagitan ng mahusay na kondaktibiti ng init at pangangalaga nito, na nagpapahintulot sa mga pinggan upang magpatuloy sa pagluluto para sa ilang minuto kahit na pagkatapos patayin ang kalan. Ginagawang posible na mabawasan ang mga gastos sa enerhiya, pati na rin ang pagbawas ng oras sa pagluluto. Ang gayong kaldero ay praktikal kapwa para sa paggamit ng tahanan at sa mga paglalakbay sa pag-hiking. Ang parehong mga bakal na bakal at aluminyo na mga produkto ay maaaring gamitin sa iba't ibang uri ng mga ibabaw ng pag-init, maliban sa pagtatalaga sa tungkulin. Ang ganitong mga pinggan ay lumalaban sa epekto, kahit na bumaba at mataas na init ay nananatili ang orihinal na hugis nito.

Ginamit sa paggawa ng mga pagkaing Aleman mataas na kalidad na non-stick na patong ay nagbibigay ng pagluluto nang halos walang paggamit ng langis ng gulay at taba, na ginagawang mas kapaki-pakinabang ang mga pinggan. Ang patong na ito ay hindi naglalaman ng perfluorooctanoic acid, na dating ginagamit sa produksyon nito, at sa mataas na temperatura ay maaaring makasira sa kalusugan ng tao. Ngayon mga kaldero na may di-stick na patong ay ganap na ligtas para sa mga gumagamit.

Ang malawak na hanay ng mga produkto ng Kukmara ay nagpapahintulot sa iyo na piliin ang perpektong kusinang katulong. Ang hanay ng mga Kukmara cauldrons ay kinakatawan ng iba't ibang modelo ng cast-iron at aluminyo, na tatalakayin nang mas detalyado sa ibaba.

• Cauldron for pilaf. Ang modelo ay umiiral sa maraming laki - mula 3.5 hanggang 28 liters. Ang pinaka-karaniwang laki ay 6 liters. Ang produkto ay gawa sa cast aluminum, hanggang 6 mm ang kapal. May isang maginhawang takip na mahigpit na isinasara ang mga pinggan. Sa kaldero na ito maaari kang magluto ng iba't ibang mga pinggan: karne, gulay, mga sarsa. Ang unipormeng pag-init ay magbibigay ng komportableng pagluluto Ang bigat ng pinggan ay maaaring mag-iba mula sa 1.8 hanggang 7 kg, depende sa sukat ng kaldero.

• Cauldron for pilaf complete with glass lid. Magagamit sa mga laki ng 3.5 at 4.5 liters, mayroon ding iba't ibang kulay: kape, marmol. Ang katawan ng produkto ay gawa sa cast aluminum na may German non-stick Greblon coating. Ang istraktura ng cauldron ay may isang magaspang na ibabaw, na sa mga tuntunin ng lakas ay maihahambing sa brilyante. Salamat sa bagong patong na teknolohiya, posible na gumana ang mga pagkaing maraming taon. Ang isang naka-istilong disenyo ay magkakasya sa loob ng anumang kusina.

• Cauldron na may takip pan. Ang isang kagiliw-giliw na disenyo ay napaka praktikal sa pang-araw-araw na buhay, dahil ang takip ay maaaring kumilos bilang isang hiwalay na kagamitan sa kusina. Ang modelo ay nasa laki ng 3 at 4 na litro. Ang cast aluminyo katawan ay may makapal na pader at isang non-stick patong, parehong panloob at panlabas.

• Cauldron para sa pilaf na may pandekorasyon na patong. Ang modelo ay ipinakita sa iba't ibang laki - mula 4.5 hanggang 12 litro. Ang mga pagkakaiba mula sa iba pang mga varieties na may isang naka-istilong panlabas na patong na ginawa sa Alemanya. Ito ay lumalaban sa tubig at iba't ibang mga ahente ng paglilinis. Magagamit sa gayong mga kulay: itim, burgundy, kayumanggi. Ang pabalat na kasama sa kit ay gawa sa mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero.

• Nagtatapon si Kazan ng 7 litro. Mga katugmang sa lahat ng uri ng mga plato, maliban sa pagtatalaga sa tungkulin. Maaari itong magamit sa oven, gayunpaman, hindi inirerekomenda na hugasan ito sa makinang panghugas. Ang mataas na kondaktibiti ng init at pagpapanatili nito ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng mga pagkaing mas mabilis at panatilihin ang mga ito pinainit para sa isang mahabang panahon. Ang kakaibang uri ng isang kast-cast na bakal ay likas na di-stick na mga katangian na hindi nagbabago pagkatapos na lumipas ang oras. Ang buhay ng serbisyo ng naturang produkto ay walang limitasyon. Maaari kang magluto ng pagkain hindi lamang sa kalan, sa bahay, kundi pati na rin sa isang bukas na apoy.

Upang mapanatili ang aesthetic na anyo ng mga pinggan at mga teknikal na katangian nito, kinakailangan upang maayos na pangalagaan ito. Upang gawin ito, tandaan ang ilang mga pangunahing patakaran para sa pagpapatakbo ng mga kaldero:

• Ang langis ay dapat na ilapat sa buong ibabaw ng kaldero;
• ito ay hindi inirerekomenda na magpainit ng walang laman na kaldero sa isang mataas na temperatura;
• upang hindi masira ang non-stick coating, dapat gamitin ang mga wooden blades o silicone blades;
• kapag nililinis ang mga pagkaing hindi ka maaaring gumamit ng mga detergente batay sa mga abrasive at mga espongha na may pagsingit ng metal;
• Ang pag-iimbak ng mga natapos na produkto sa aluminyo cookware ay hindi dapat, dahil ang oxidative reaksyon ay maaaring pumunta, at ito ay humantong sa isang pagkasira ng mga di-stick na mga katangian ng kaldero.

Ayon sa maraming positibong pagsusuri ng mga mamimili, maaari nating tapusin na ang Kukmara cauldrons ay may mataas na kalidad at pagiging maaasahan. Ang mga housewives ay nagpapakita ng kadalian ng paggamit ng mga produkto, kadalian at kaginhawahan sa paghahanda ng kanilang pagkain. Ang isang kaaya-ayang presyo na sinamahan ng mahusay na kalidad ay gumagawa ng produkto na napakapopular sa mga mamimili. Pinatutunayan ng kumpanya ng Kukmara sa lahat na ang mga domestic tagagawa ay nasa parehong antas ng kalidad at pagiging maaasahan sa mga banyagang analogues.

Ang mga disadvantages ay na ang mga handle ay maaaring makakuha ng masyadong mainit, lalo na kapag ginamit sa labas. Gayundin, sinabi ng ilang mga mamimili na sa paglipas ng panahon, ang kaldero ay nagbago ng kulay ng ibaba. At, siyempre, maraming mga gumagamit ay ganap na hindi nasisiyahan sa katotohanan na ang mga kaldero ay hindi angkop para sa mga induction stoves.

Sa susunod na video ay makikita mo ang isang maikling pagsusuri ng Kukmara cauldron.