Mga prutas at mani sa Crimea
Ang sinumang traveler na natanggap ang pagkakataon upang bisitahin ang Crimean Territory ay dapat talagang subukan ang isang hindi kapani-paniwalang kasaganaan ng mga panlasa at aromas. Ang kamalig ng nutrients at mga sangkap ng pagpapagaling ay matatagpuan sa mga kaloob ng kalikasan ng peninsula na ito - iba't ibang prutas at mani.
Namumulaklak na hardin
Ang klima ng Crimea ay puno ng matatag na maaraw at maayang panahon. Ang sariwang prutas ng timog, na ibinebenta kaagad pagkatapos ng pag-aani, nang hindi gumagamit ng mga kagamitan sa pagpapalamig, humanga sa isang dizzying palumpon ng lasa. Sa simula ng panahon ng pag-aani, nabawasan ang mga presyo. Para sa mga bisita, mayroong karagdagang pagkakataon upang makatipid ng pera at sabay na tangkilikin ang iba't ibang lokal na mani, berries at prutas.
Ang mga mapagkukunan ng agroklimatiko ng rehiyon ay may napakalaking kapaki-pakinabang na epekto sa paglago ng parehong mga prutas at mga itlog ng isda na karaniwan sa Russia at kakaiba. Mula noong kalagitnaan ng Mayo, ang Crimea ay nalulugod sa unang mga strawberry. Ang mga makatas at mabangong prutas ay mag-apela sa parehong mga bata at sa mas lumang henerasyon.
Lumalagong mga strawberry sa buong Crimea.
Kaunti mamaya ang matamis na cherry ripens, na sinusundan ng cherry. Ang mga puno ng cherry ay lumalaki halos lahat at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangasiwa. At kung ang hamog na nagyelo ay hindi masyadong napinsala na mga puno, kung gayon ang mga aprikot ay ripen din. Ang panahon ng pagbebenta ng mga kakaibang bunga ng litchi ay bubukas sa Hunyo, ang fructification ay tumatagal ng lahat ng tag-init, at kung minsan hanggang sa kalagitnaan ng taglagas.
Ang Hulyo at Agosto ay kabilang sa mga buwan na pinakamayaman sa iba't ibang prutas.
Karaniwan ay pahinugin sa unang bahagi ng Hulyo mga milokoton, at ang kanilang pamumulaklak ay nagmamalasakit at umaakit sa mga turista. Hanggang sa katapusan ng Hulyo, mangolekta mansanas at mga plum. At patuloy na kumanta ang Agosto mga ubas makakain ka mga melon, mga pakwan at peras.
Natatanging regalo ng kalikasan - puno ng igos, na kilala rin bilang mga igos. May mga 60 varieties na lumalaki sa baybayin ng Crimea at sa timugang baybayin ng Crimea. Ang hindi pangkaraniwang matamis na prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng lasa at mayaman na komposisyon ng bitamina. Sa pagluluto, ginagamit ang mga igos sa parehong sariwa at naprosesong anyo.
Sa pamamagitan ng Setyembre, pahinugin petsa simulan ang pagpili ng prutas persimon at halaman ng kwins. Persimmon - isa sa ilang mga uri ng prutas na ripens sa pagtatapos ng taglagas. Lumalagong kultura sa mga hardin. Gayundin feijoa ay ripening, para dito mayroong lahat ng mga kinakailangang klimatiko kondisyon sa Crimea. Hindi tulad ng maraming prutas at berries, ang mga raspberry ay nagdudulot ng maraming pananim sa isang taon.
Nagbibigay ito ng isang natatanging pagkakataon upang anihin ang higit sa isang beses sa isang panahon at tamasahin ang mga lasa ng iyong mga paboritong sapat na berry.
Pomegranate sa Crimea na nakatanim sa mga parisukat at mga parke. Ang pagpili ng isang matamis na prutas ay hindi madali. Ang pangunahing bagay - upang maingat na isaalang-alang ang balat. Ripens granada sa Oktubre. Ang karamihan ay nagdadala kiwi sa prutas, kahit na ito ay isa sa mabangong berry. Kunin ang crop na ito sa Oktubre. Ang mga masarap na olibo sa Crimea ay pinalaki mula pa noong 1785. Ang mga prutas ay ani at inagurahan gaya ng isang hinog na anyo, gayon din ang hindi pa sariwa, berde. Mula sa pulp ng hinog na prutas ay kumuha ng mantikilya.
Sa botaniko hardin ng Crimea sila lumago galing sa ibang bansa prutas - mandarins. Komersiyal na mangolekta ng mga mandarina sa Crimea ay hindi pa naging. Ngunit bawat taon ay nagdaragdag. Ang kanilang koleksyon ay karaniwang ginagawa noong Nobyembre-Disyembre. Sa buong lugar ng Crimea mayroong mga steppes, bundok, dagat, parke, hardin, ubasan.
Dahil dito, maaari mong matamasa ang panlasa ng mga sariwang lokal na prutas, makakuha ng mga benepisyo sa kalusugan, i-recharge ang mga bitamina.
Pagbuo ng matamis na bunga ng cherry
Ang mga sariwang seresa ay popular sa mga lokal at popular sa mga turista.Ito ay kabilang sa mga puno, na pinipili ang mga lugar sa timog na may sapat na bilang ng maaraw, mainit-init na mga araw. Ito ay sa mga kanais-nais na mga kondisyon para sa mga ito bilang ang peninsula ng Crimea, maaari kang makakuha ng mataas na magbubunga. Dahil sa pagkakahawig, maraming tao ang madalas na nalilito ang mga seresa na may seresa. Ang parehong ay pantay na masarap at may mga katangian ng pagpapagaling. ngunit ang matamis seresa ay karaniwang mas matamis, ngunit ang seresa ay "maasim."
Ang kaaya-ayang hitsura at makatas na lasa ng matamis na cherry ay ginagawa itong isang kaakit-akit na baya para sa karamihan ng mga tao (maliban sa mga indibidwal na contraindications). Ang sweet cherry ay maaaring tawaging isang kamangha-manghang regalo ng kalikasan. Ang mga unang harvests ay nagbibigay ng isang pagkakataon upang mapunan ang mga sangkap ng nutrient at tamasahin ang lasa na sa unang bahagi ng tag-init. May isang itlog ng isda, maaari kang direkta mula sa puno, idagdag sa mga pastry, magluto ng compotes dito, paikutin ang jam para sa taglamig. Sa madaling salita, ang mga prutas ay inilalapat kahit saan.
Ang matamis na seresa ay isang napaka-pinong kultura, kaya madalas itong nagkakasakit o humihinto ng mga bunga, at maaari pa ring mamatay mula sa mga aktibong pag-atake mula sa mga peste.
Sinusubukan ng mga breeder na alisin ang mga berry na lumalaban sa mga peste, sakit at mga impeksiyon. Subalit ang karamihan sa mga puno ay kailangan pa ring maging desimpektado para sa mga layunin ng pag-iwas, at sa buong paglago at pagpapaunlad ng mga prutas, ang matamis na cherry ay dapat na ipagkaloob sa patuloy na pangangalaga. Ang pinaka-maunlad na uri ng matamis na seresa ay maaaring matikman sa katapusan ng Mayo, na ginagawang medyo mura. Ang mga tuntunin kung saan ang matamis cherry ripens, depende hindi lamang sa klima, ngunit din sa mga varieties. Maagang varieties ng berries:
- Maya;
- Abril;
- Valery Chkalov.
Sa kabila ng maagang pag-ripening, ang iba't-ibang "Mayevka" ay may isang mas malaking burgundy-kulay na baya at ay nababanat sa istraktura nito. Mula sa kalagitnaan ng panahon ng matamis na cherry prutas sa pagtatapos ng Hunyo makatanggap. Lalo na makilala ang mga sumusunod na uri:
- Donchanka;
- Yaroslavna;
- Sylvia
"Donchanka", hindi tulad ng iba pang mga varieties, ay undemanding kapag lumago, pleases sa pare-pareho at bulk crops, maraming nagagawa appointment ng prutas. Samakatuwid, ito ay nananatiling isa sa mga pinaka sikat na varieties ng mga gardeners ng Crimea. Tangkilikin ang mga huli na uri ng matamis na varieties ng seresa sa kalagitnaan ng Hulyo:
- Pasas;
- Leningrad itim;
- Amazon
Ang positibong klima ng Crimea ay posible upang makabuo ng malalaking mga bunga ng matamis na seresa.
Ang kulay nito ay may isang mayaman na kulay, mas malapit sa burgundy, kung saan mas madalas maaari mong makita ang mga varieties ng light shades. Ang lasa ng berries ay maasim at mahalimuyak. At ito ay hindi nakakagulat, dahil ang mga bunga ng Crimean cherry ay nasisipsip ng araw mula sa simula ng Mayo. Mga tuntunin ng ripening ay ang pangunahing bentahe ng matamis seresa sa iba pang mga berries. Kapag siya ay hinog, karaniwang walang iba pang mga berries at prutas sa hardin.
Mga Varieties ng Crimean nuts
Ang klima ng Crimea ay kanais-nais hindi lamang para sa mga prutas at berries, sa ito extraordinarily magandang lugar ng maraming uri ng walnut lumago, na matagal na naging kabilang sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na mga produkto. Ang pagbanggit ng iba't ibang mga mani ay nagaganap mula noong sinaunang panahon. Naniniwala ang lahat ng mga mamamayan sa mundo na lubos nilang pinapatay ang kanilang gutom. Ang kakaibang uri ng produktong ito ay ang bawat prutas ay nasa isang hiwalay na skin-resistant na balat. Ang tampok na ito ay nagbibigay sa mga ito ng pagkakataon na magpatuloy para sa isang mahabang panahon at hindi lumala.
Ang bawat uri ng nut ay may sariling pakinabang at disadvantages. Kabilang sa mga pangunahing bentahe ang kanilang mataas na calorie na nilalaman at isang malaking bilang ng iba't ibang elemento ng micro at macrosa istraktura ng sanggol. Gayunpaman, ang kakulangan ng mga deficiencies sa mga prutas ay hindi nagbubukod sa posibilidad ng mga hindi kanais-nais na mga reaksiyon ng katawan. Samakatuwid Hindi marapat na gamitin ang mga ito sa maraming dami. Bilang karagdagan, kung minsan ang mga mani ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya.
Sa Crimea walnut dinala ang mga Greeks. Hindi nakakagulat na ang planta na ito ay tinatawag na puno ng unang magnitude. Siya ay may napakalakas na prutas hanggang kumpletuhin ang pagkalipol. Ang halaga ng nutrisyon ay katangi-tangi. Ang mga mani ay hindi lamang malusog at nakapagpapalusog, ngunit din hindi kapani-paniwala malasa. Ang langis ng walnut ay ginagamit sa medisina at sa industriya ng kanser.
Thermophilic almond blooms maganda sa Crimea. Ito ay mabuti hindi lamang sa isang kamangha-manghang kaaya-aya amoy, kundi pati na rin sa binibigkas ng mga katangian ng lasa at mga katangian ng nakakagamot. Ang mga almond nuts ay tuyo, maaari silang kainin sariwa, idinagdag bilang pampalasa.
Mula noong sinaunang panahon, lumalaki sila sa Crimea at kastanyas. Gayunpaman, hindi posible na makakita ng isang matatag na landing. Ang mga bushes ng kastanyas ay inilalagay sa anyo ng plantasyon ng hardin, malapit sa mga bangko ng mga ilog, kasama ang mga kanal sa patubig, sa pagitan nila. Ang banayad na klima ng baybayin ng Crimea sa timugang bahagi ay posible upang linangin dito ang mga espesyal na uri.
Napakaraming puno ng peninsula kastanyas. Ang kanilang namumulaklak na may malalaking pyramidal na bulaklak ay nagagalak at nagmamalasakit. Karamihan sa kabiguan, ngunit sa central Russia ay hindi isang napaka-kanais-nais na kapaligiran para sa paglago. pistachio tree. Gayunpaman, ang Crimea at ang mga kalapit na rehiyon ay angkop para sa planting seedlings.
Ang mga prutas ng mga pistachios ay hindi maaaring kainin nang sariwa. Dahil dito, natutunan nila kung paano gumawa ng iba't ibang mga langis.
Sa Russia pecan - Hindi kilalang kultura. Ito ay isang init at mapagmahal na halaman, kung kaya't ito ay nakapagpahinga lamang sa teritoryo ng Crimean peninsula at sa Caucasus. Ito ay isang matangkad na puno ng dahon. Ang ibabaw ng kulay ng nuwes ay siksik, kayumanggi. Sa loob ay ang nakakain core ng isang kaaya-aya, matamis na aftertaste, sa hitsura malayo katulad sa core ng isang walnut. Ang Pecan ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kumpletong kawalan ng mga partisyon at leveled gyrus. Harvest sa Setyembre at Oktubre.
Maaaring kapurihan ng Crimea ang kayamanan ng Russia. Kung titingnan mo ang pag-aani sa pamamagitan ng mga buwan, maaari kang magtaka endlessly ang ipinanukalang mga iba't-ibang prutas, berries, nuts. Ang isang masaganang uri ng mga regalo ng kalikasan sa Crimean peninsula ay masisiguro ang mga kinakailangan ng kahit na ang pinaka-nakikita ang kaibhan ng mga mamimili.
Sa paglilinang ng prutas sa Crimea, tingnan ang sumusunod na video.