Paglalarawan at mga tip para sa paggamit ng gongfu teapots

Sa modernong mundo na may mataas na bilis nito, halos walang libreng oras na natitira upang i-hold ang isang ganap na seremonya ng tsaa. Samakatuwid, ang isang kahanga-hangang tea-making device ay binuo: isang gongfu teapot.

Sa gitna ng disenyo ng lahat ng mga modelo inilagay ang ideya ng Chinese tea ceremony, na kung saan ay nagsasangkot ng isang paraan ng paggawa ng serbesa tsaa sa pamamagitan ng paraan ng pagpasa. Ang pamamaraan ng paggawa ng serbesa ay nakakatulong upang mas mahusay na buksan ang dahon ng tsaa at bigyan, at, samakatuwid, ibabad ang inumin na may marangal na lasa at mayaman na aroma. Ang unang gongfu kettles ay may simpleng istraktura sa anyo ng 2 tank: isang inner flask at isang panlabas na sisidlan.

Ang panloob na prasko ay karaniwang gawa sa transparent plastic na may butas na may isang strainer sa ibaba. Sa mas mahal na mga modelo, ginagamit ang temperatura na may lumalaban na init. Ang panlabas na sisidlan ay gawa sa salamin at binibigyan ng plastic handle para madaling paghawak.

Noong 1989, inimbento ni Kamjove at pinapatakbo ang balbula ng mekanismo ng panloob na flask drainage. Napakabuti nito ang mga gongfu teapots at pinadali ang kanilang operasyon. Ang tsaa ay namumulaklak sa panloob na prasko, at pagkatapos ng proseso, ito ay sapat na upang pindutin ang isang pindutan o i-on ang pingga (depende sa modelo) sa talukap ng produkto, at ang tapos na tsaa ay ibubuhos sa panlabas na lalagyan sa pamamagitan ng isang bukas na balbula. Mayroong 2 uri ng mga balbula ng alulod:

• may spring;
• na may isang taut load.

Sa unang sagisag, ang balbula ay bubukas sa ilalim ng pagkilos ng mekanismo ng pingga kapag ang pindutan ay pinindot at isinara pabalik sa ilalim ng presyon ng naka-compress na spring na may button na inilabas. Sa pangalawang kaso, ang balbula ay nagbubukas din sa pamamagitan ng isang mekanismo ng pingga, at isinara ang isang load na tensioned sa isang lubid at konektado sa isang mekanikal na mekanikal balbula. Ang hanay ng mga uri ng modelo ay limitado sa mga volume mula sa 350 ML hanggang 1500 ML.

Ang pinaka-malawak na kinakatawan ng 3 tagagawa ng gongfu teapot ay pinaka-malawak na kinakatawan sa Russian market.: Runying, Kamjove, SAMA DOYO. Ang mga kumpanyang ito ay gumagawa ng malawak na hanay ng kanilang mga produkto.

Ang katawan ng kettle ay ginawa sa isang trapezoidal na hugis ng init-lumalaban na salamin. Upang alisan ng tubig ang brewed tea sa itaas na bahagi ng daluyan ay may isang tatsulok na spout. Ang inner flask ay gawa sa mataas na kalidad na transparent na plastik, na posible upang makita ang pagiging handa sa proseso ng paggawa ng tsaa.

Sa ibabaw ng kettle ay nilagyan ng plastic lid, na kung saan ay mahigpit na nakapaloob aldaba. Upang maubos ang inupang inumin mula sa panloob na prasko sa panlabas na lalagyan, isang pindutan ay ibinigay sa takip.

Ang pinakamaliit na teapot gunfu teapot. Kinakatawan ergonomic device na kinabibilangan ng teapot, isang panala, chahai. Ang panlabas na sisidlan ay gawa sa temperatura ng lumalabas na cylindrical na salamin.

Ang paggawa ng serbesa na may takip ay gawa sa mataas na kalidad na transparent na plastik. Ang isang pindutan upang alisan ng tubig ang brewed tea ay matatagpuan sa takip ng panloob na prasko. Ito ay naka-install sa panlabas na daluyan sa isang paraan na ang cap ay nakasalalay sa mga gilid ng panlabas na sisidlan. Pagkatapos alisin ang inner flask, ang panlabas na tangke ay maaaring gamitin bilang isang tasa na may hawakan para sa pag-inom ng tsaa.

Ang pinakasikat na modelo ng uri sa Russia. Ang versatility nito ay dahil sa pagkakaroon sa disenyo ng tsarera, salaan, chahaya. Pinapayagan ka ng malaking dami na gamitin mo ito para sa mga seremonya ng tsaa sa kumpanya ng maraming tao.

Ito ay isang kettle ng heat resistant glass na may isang panloob na baso ng salamin. Sa itaas na bahagi ng panlabas na lalagyan ay may isang tatsulok na spout upang maubos ang tsaa. Sa kabaligtaran ay isang plastic handle. Ang plastik na takip ay mahigpit na naayos. Mayroon itong pindutan upang alisan ng tsaa mula sa tsarera.

Upang ganap na tamasahin ang aroma ng tsaa, dapat itong maayos na inihanda. Binibigyang-daan ka ng Uri mo upang maghurno ng tsaa upang ito ay ganap na bubukas at nagbibigay ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at lasa nito. Una kailangan mong pumili ng iba't ibang tsaa. Para sa pagluluto sa gongfu, ang pinaka-angkop na Chinese Pu-erh o Taiwanese Oolong. Ang paraan na ang tsaa ay inihanda sa uri, na tinatawag na pagbuhos.

• Ito ay kinakailangan upang ibuhos ang isang maliit na dry produkto sa panloob na prasko.
• Ipasok ito sa panlabas na daluyan ng kettle.
• Ibuhos ang tsaa na may isang maliit na halaga ng tubig na kumukulo at agad na alisan ng tubig ito. Ang unang serbesa, ang tinatawag na teknikal, ay nagbibigay-daan sa iyo upang hugasan ang dahon ng tsaa at gisingin ito para sa seremonya ng tsaa.
• Sa pangalawang pagkakataon, ibuhos ang tubig na kumukulo sa panloob na prasko at takpan ang takip. Hayaang tumayo ang inumin para sa ilang minuto at pagkatapos ay pindutin ang pindutan at ibuhos ang tsaa papunta sa chahai.
• Ang pamamaraan na ito ay paulit-ulit nang maraming beses. Ito ay magbibigay-daan sa iyo upang lubos na ibunyag ang panlasa at aroma ng tsaa at makamit ang kinakailangang lakas. Dahil sa pagbuhos ng mga dahon ng tsaa, ang dahon ng tsaa ay hindi sa mainit na tubig sa loob ng mahabang panahon at hindi bumubuo ng mga mapanganib na sangkap.
• Mula sa dahon ng tsaa ay ibinuhos sa pialas.

Paano gumagana ang gongfu teapot ay inilarawan sa susunod na video.