Paano gumawa ng isang pastry bag gamit ang iyong sariling mga kamay?

Laging isipin ng mga mahilig sa pugon kung paano palamutihan ang iyong paglikha, upang maging isang obra maestra. Para sa mga layuning ito, ang may pulbos na asukal, grated na tsokolate, iba't ibang mga topping, prutas, dragee, atbp., Ay karaniwang ginagamit. Ngunit kung ano ang gagawin kung nais mong palamutihan ng pagluluto sa hurno na may mga rosas, asterisk at iba pang mga figure, at walang angkop na mga tool para sa mga ito? Isaalang-alang ang artikulo kung paano gumawa ng isang bag para sa cream sa bahay.

Siyempre, ito ay pinaka-maginhawa upang palamutihan ang mga pastry na may isang espesyal na pastry syringe, ngunit kung wala, maaari kang kumuha ng isang bag ng cellophane o isang regular na stationery na file at gumawa ng isang bag para sa cream gamit ang iyong sariling mga kamay. Upang magamit ito, kailangan mo ng dalawang bagay:

• siksik na pakete ng cellophane;
• gunting.

Pinakamahusay sa lahat, kung ito ay isang zippered na pakete, ngunit maaari mong gamitin ang pinakasimpleng isa. Punan ang cellophane na may cream, itali ito nang mahigpit at ayusin ang leeg na may isang nababanat na banda para sa pera, pagkatapos ay i-cut ang gilid kung saan ang cream ay mapipiga gamit ang gunting. Tandaan iyan mas malaki mong i-cut ang sulok ng pakete, ang mas makapal ang napipilit na strip ng cream ay magiging.

Para sa parehong layunin, ang mga bag ng condensed milk, mayonnaise, ketchup, at baby purees ay ginagamit. Mayroon na silang komportableng plastic spout, na matatag at hindi mahulog sa ilalim ng presyon. Siyempre, kinakailangan upang maalis ang mga ito nang mahusay sa tubig at pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob upang walang natitirang particle ng nakaraang produkto. Pagkatapos ng paghuhugas, i-cut lamang sa ilalim, punan ang masa at sculpt.

Ang papel dito ay isang mahusay na kapalit para sa mga bag at ginagamit sa parehong prinsipyo bilang cellophane. Maaari mong gamitin ang waxed paper o espesyal na pergamino. Mas mainam na gamitin ang makapal na papel, kung gayon posible na i-cut ang isang hugis tip na magbibigay-daan sa iyo upang maayos na palamutihan ang iyong paggawa ng pastry.

Upang makagawa ng papel bag, dalhin ang sulatan, gupitin ang isang triangular na blangko at i-wrap ito sa isang tapered helix ayon sa prinsipyo ng cake na binhi. Maingat na siyasatin ang iyong workpiece nang sa gayon ay walang mga butas o distansya kahit saan, kung hindi man ang cream ay magsisimulang tumulo sa pamamagitan ng mga ito.

Handa na ang bag. Tandaan iyan ang papel na iyong ginagamit ay dapat na hindi tinatagusan ng tubig, at ang cream ng papel bag ay magiging mahangin at magaan. Kung pupunta ka upang gumawa ng mga cookies at kailangan mong gawin ito korte, pagkatapos ay gamitin ang isang tighter materyal para sa bag - ito ay magiging mas madali upang pisilin ang kuwarta.

Tumahi ang isang bag na tela ay medyo simple. Kapag pumipili ng tela para dito, inirerekumenda na gamitin ang tik. Ang materyal na ito ay likas, siksik, at madali ring hugasan ito at hindi natatakot sa paggamot ng mataas na temperatura. Siyempre, mas mainam na gumamit ng puting tela, ngunit kung wala ka, maaari mo ring gamitin ang kulay - tiyakin na hindi ito lumulubog, kung hindi man ito ay makapanlinlang sa cream. Ang bentahe ng isang tela bag ay na ito ay magagamit muli, hindi tulad ng mga nakaraang bersyon.

Sa halip na pagkimbot ng laman, maaari mong gamitin ang anumang iba pang siksik na tela. Upang lumikha ng naturang bag, gupitin ang dalawang triangles mula sa bagay na may pantay na panig.Tumahi sa mga sidewalls upang ang mga seams ay nasa labas. Ito ay mapadali ang kasunod na paghuhugas, dahil hindi mo kailangang gumawa ng pagsisikap na alisin ang lahat ng mga baradong cream mula sa mga sinulid na gilid.

O iba pang pagpipilian: i-cut ang isang tatsulok, ngunit higit pa, i-roll ang tela sa isang kono, tusok lamang ang isang tahi, muli mula sa labas, putulin ang tip at tumahi sa loob ng tapos na nguso ng gripo. Hindi mo kailangang gumamit ng anumang mga detergente para sa paghuhugas ng bag, mas mainam na hugasan ito sa mainit na tubig, at para sa karagdagang pagdidisimpekta gamitin ang mataas na temperatura ng bakal habang nakapagpapalit ng bag mula sa labas at sa loob.

Maaari silang gawin gamit ang iyong sariling mga kamay at ginagamit sa halip ng pagbili. Tiyak na sa bahay lahat ay makakahanap ng isang pares, o higit pa, mga ordinaryong bote ng plastik na magliligtas sa iyo ng oras at pera. Suriin natin sa mga hakbang kung paano gawin ang mga noses para sa pastry bag. Kakailanganin mo ang mga materyales tulad ng:

• plastic bottle;
• marker o marker;
• plastic bag;
• kutsilyo (mas mahusay na klerikal);
• gunting.

Mas mahusay na gumawa ng ilang mga linya na may isang marker nang sabay-sabay upang i-cut nang eksakto kasama ang mga marka. Maaari mong i-cut ang bote na may isang stationery kutsilyo, at pagkatapos ay i-cut kasama ang tabas sa gunting. Alisin ang takip mula sa bote, alisin ang lamad mula sa loob ng takip at markahan ito ng pattern na nais mong gamitin. Sa talukap ng mata mismo ay kinakailangan upang makagawa ng isang bilog na butas ng naturang lapad, kung gaano kalap ang nais mo itong maging isang pattern.

Kung ito ay problemado upang i-cut ng isang butas na may isang stationery kutsilyo, at pagkatapos ay ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay upang mag-drill.

Susunod, i-cut ang isang pattern na may isang stationery kutsilyo at ipasok ang lamad pabalik sa talukap ng mata.

Ngayon ay gupitin ang sulok ng pakete ng isang pares ng sentimetro, dumaan sa cut leeg ng bote, balutin ang mga gilid upang sila ay nasa thread, at higpitan ang takip sa itaas. Kaya, ang pakete ay ligtas na naayos kasama ang nozzle. Punan ang pakete na may cream, itali ito at simulan ang paglikha.

Ang ganitong mga tip ay maaaring gawin ng maraming sa iba't ibang mga patterned lamad. Narito lamang ang iyong imahinasyon ay naglilimita sa iyo. Tandaan na ang pakete ay maaaring gamitin nang isang beses lamang, kaya stock nang maaga. Bilang isang pagpipilian, para sa isang pagbabago, maaari mong gamitin ang tip mula sa bote na may utong - ang cream trickle ay magiging kahit thinner. Siyempre, ang isang nozzle ay maaaring magamit sa alinman sa mga pagpipilian sa itaas, sa kaso ng isang papel bag inirerekomenda na ayusin ang nozzle na may adhesive tape.

Upang gawin ito, kailangan mong kainin ang plastik sa gitna ng talukap ng mata sa isang gas o isang kandila, na humahawak ito ng mga tiyani, upang hindi sumunog sa iyong sarili. Kapag ang plastik ay nagiging mas malambot at mas malapot, kumuha ng palito o isang tugma at ilagay ito sa gitna ng talukap ng mata. Ang plastik ay maaabot para sa wand, na bumubuo ng isang kakaibang spout. Ngayon ay kailangan mong maghintay hanggang sa mag-cool down at i-cut-off ang pinakataas na bahagi ng pagbulwak na ito gamit ang isang kutsilyo. Mount tulad ng isang nozzle sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang kaso.

Ang isa pang pagpipilian para sa paggawa ng mga nozzles ay isang lata ng anumang soda. Para sa crafts kailangan:

• lata maaari;
• gunting;
• scotch tape

Mula sa mga aluminyo lata putulin ang tuktok at ibaba. Pagkatapos ay gupitin ang mga gunting. Hugasan nang husto ang billet. Pagkatapos ay tiklupin ang funnel, at upang panatilihing maayos, kola ang joint na may adhesive tape. Pinakamainam na balutin ito sa paligid, pagkatapos ay i-lock ang kono nang ligtas. Gunting upang putulin ang isang sulok na may lapad na 1.5-2 sentimetro, at pagkatapos ay i-cut ang mga petals sa paligid ng circumference, na kung saan pagkatapos ay mangolekta sa gitna, na sa huli ay magbibigay ng isang tiyak na pattern na may mga butas kung saan ang cream ay pumasa.

Ang core, upang hindi ikalat sa mga panig sa ilalim ng presyon ng cream, maaaring rewound na may isang thread. Ang nozzle na ito ay maaaring gawin sa anumang mga pattern, kung ikaw fantasize. Susunod, secure sa alinman sa mga bag at gamitin bilang nakadirekta. Ang mga naturang nozzles ay maaaring ganap na palitan ang hiringgilya.

Bago ka magsimula dekorasyon ng cake, eclairs, o iba pang goodies, magsanay sa ibang lugar. Kahit na ikaw ay expert sa paggamit ng mga propesyonal na mga attachment, at pagkatapos ay sa mga bagay na ginawa sa sarili ay maaaring maging mali mas mabuti ang iyong kamay at pagkatapos ay magpatuloy sa mga dekorasyon.

Kung gumamit ka ng isang pastry bag sa unang pagkakataon, kailangan mo munang pigilin ito sa iyong kaliwang kamay, at pisilin ang cream right.

Upang palamutihan ang produkto na may light cream tulad ng meringue o iba pa, sapat na papel bag, at kung pinipiga mo ang korte na kuwarta, kailangan mo ng isang bag ng mas makakapal na materyal, Bilang kahalili, mula sa isang file.

Kung paano gumawa ng isang pastry bag gamit ang iyong sariling mga kamay, tingnan sa ibaba.