Electric cutter ng gulay: mga uri at pagpipilian

Ang mga gulay ay isang mahalagang bahagi ng pagkain ng bawat tao, lalo na sa mga sumusubok na sundin ang mga alituntunin ng malusog na pagkain. Ngunit ito ay ang paghahanda ng mga produktong ito, at partikular na ang kanilang pagkawasak, na tumatagal ng karamihan ng oras at pagsisikap. Upang mapadali ang gawaing kusina na ito at mapabilis ang pagpapatupad nito, nilikha ang mga espesyal na electric cutter ng gulay.

Tinutulungan nila ang mga housewife na i-chop ang anumang mga produkto ng kategoryang ito na may mga piraso ng iba't ibang mga hugis at kahit na mga cube. Tungkol sa kung anong mga uri ng gadget na ito ang umiiral, kung paano ito pipiliin nang tama at kung aling mga modelo ang itinuturing na pinakamahusay - basahin ang aming artikulo.

Ang pamutol ng gulay, na malinaw na mula sa pangalan nito, ay inilaan lalo na para sa pinakamabilis at maginhawang paggiling ng mga gulay at prutas, parehong hilaw at pinakuluan o lutong.

Ang pagkakaroon ng electric drive sa yunit na ito ay pinabilis at pinapasimple ang gawaing ito.

Ang de-kuryenteng kasangkapan ay nagbibigay-daan sa iyo upang gilingin ang mga produkto tulad ng keso at itlog sa mga cube. Samakatuwid, madalas itong ginagamit para sa mga salad. Ang hitsura ng yunit na ito, depende sa tagagawa ay maaaring mag-iba. Ang mga pangunahing bahagi nito ay hindi nagbabago:

• lalagyan upang mangolekta ng mga naka-shredded na mga produkto;
• proteksiyon na takip;
• maaaring palitan ng mga shredders ng nozzles;
• electrical unit.

Mayroong iba't ibang uri ng mga device na dinisenyo para sa bahay, kainan, mga cafe at restaurant. Ang mas madalas mong balak na gamitin ang aparato, mas malakas at maluwang ito. Ang ganitong mga graters ay tinatawag na pang-industriya. Ngunit para sa bahay ay malaki at karaniwang sambahayan ang maliit na sukat na pamutol ng gulay.

Ang mga aparatong elektrikal ng ganitong uri ngayon ay nasa mataas na pangangailangan hindi lamang sa mga housewives at mga mahilig sa masarap at malusog na pagkain, kundi pati na rin sa mga propesyonal na chef.

Tulad ng anumang iba pang kagamitan sa kusina, ang electric wiper ay may mga kalamangan at kahinaan. Kung pinag-uusapan natin ang mga pagkukulang, maaari nating makilala ang mga sumusunod.

• Ang imposible ng buhay ng baterya. Ang ganitong pamutol ng gulay ay maaari lamang magtrabaho kapag direktang konektado sa elektrikal na network.
• Hindi palaging kasama ang kumpletong hanay ng iba't ibang uri ng mga tanikala. Ang ilan sa kanila ay kailangang bilhin nang hiwalay.
• Sa ilang mga modelo ng mga electroheaters, ang metal sa ibabaw ng paggupit ay gawa sa mababang kalidad na hindi kinakalawang na asero. Samakatuwid, sa pamamagitan ng madalas na paggamit, ang mga nozzle ay deformed at nagiging hindi angkop para sa karagdagang paggamit.
• Hindi lahat ng uri ng multi-slice ay angkop para sa shredders at raw at luto na gulay. Kung ginamit nang hindi wasto, sila ay masira.

Ngunit ang mga pakinabang ng gayong aparato sa kusina na elektrikal ay hindi masyadong maliit.

• Lubos na pinapadali nito ang gawain ng tao, dahil ito ay gumagana nang nakapag-iisa at hindi na kailangang gumawa ng mga pisikal na pagsisikap para sa pagputol ng mga produkto.
• Makatipid ng oras. Pinapayagan ka ng yunit ng de kuryente na gumiling ka ng mga produkto sa dalawa, o kahit na 3-4 beses na mas mabilis kaysa sa kung gagawin mo nang manu-mano ang operasyon na ito.
• Maaari mong i-cut hindi lamang gulay, kundi pati na rin prutas, keso, itlog at ilang iba pang mga uri ng mga produkto. Ang lahat ay depende sa mga rekomendasyon ng gumawa.
• Maaari mong gilingin ang pagkain sa mga cube, hiwa, singsing, straw, o kahit bar.
• Ang pagbabago ng mga nozzle ay madali, kailangan mo lamang ng isang kamay na kilusan.
• Ang electric cutter ng gilingan ng sambahayan ay hindi tumatagal ng maraming puwang at, kung kinakailangan, maaari mong dalhin ito sa iyo sa dacha.
• Mayroong iba't ibang uri ng mga modelo na may iba't ibang mga nozzle, capacities ng mangkok, mula sa iba't ibang mga tagagawa at sa iba't ibang mga presyo.

Gaya ng makikita mula sa kumpara sa pagsusuri na ito, ang mga pakinabang ng isang electric cutter ng gulay ay higit pa sa mga disadvantages. Samakatuwid, hindi nakakagulat na ang katanyagan at mga volume ng pagbebenta nito ay tataas lamang sa bawat taon.

Upang makagawa ng tamang pagpipilian at bumili ng isang tunay na maginhawa at functional na multi-cutter electric, kailangan mong maging pamilyar sa mga iba't-ibang uri ng device na ito at ang pangunahing layunin ng bawat uri.

Ito ay tumutukoy sa saklaw ng karagdagang paggamit. Depende sa pamantayan na ito, ang mga pamutol ng gulay ay nahahati sa 2 uri.

• Para sa paggamit ng bahay. Sa kasong ito, mayroon itong compact size, mababang timbang at medyo mababa ang lakas. Ang bilang ng mga mapagpapalit na nozzle sa gayong mga aparato ay mula 3 hanggang 6 na piraso. Ang ganitong mga multi-cutter ay tinatawag na sambahayan.
• Para sa mga lugar ng pagtutustos ng pagkain. TAng mga pamutol ng gulay ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na lakas at bilis, malaking sukat at medyo kahanga-hangang timbang. Siyempre, ang kanilang gastos ay ilang beses na mas mataas kaysa sa mga gamit sa bahay. Ang bilang ng mga nozzle ay 5 hanggang 15 piraso.

Isa sa mga pangunahing pamantayan para sa dibisyon sa mga grupo. Sa batayan na ito, ang isang elec truncheon ay maaaring mahulog sa isa sa mga sumusunod na kategorya.

• Standard na aparato. Ang yunit na ito ay maaaring gamitin ng eksklusibo para sa mga nakakagiling na produkto: maaari silang i-cut sa mga piraso, hiwa o wedges. Hinahayaan ka ng ilang mga modelo na i-cut ang mga produkto sa spiral strips.
• Mini harvester. Kaya tinatawag na mga multi-hiwa, na nagpapahintulot sa paggiling mga produkto sa cubes. Hanggang kamakailan lamang, tulad ng isang function ay lamang sa mga propesyonal na mga aparato, ngunit ngayon espesyal na appliances ay nilagyan din ng mga kasangkapan sa bahay.
• 3 sa 1 device. Sila ay lumitaw sa merkado kamakailan lamang, ngunit mabilis na nakakuha ng malawak na katanyagan. Ang kanilang kahulugan ay na, gamit ang mga espesyal na mapagpapalit na cassette, hindi lamang mo maaaring i-chop ang mga produkto, kundi pati na rin ang pisilin juice mula sa prutas o gulay, gumamit ng multi-pamutol bilang isang gilingan ng karne o kahit isang taong magaling makisama.

Lahat ng ginawa sa pagbebenta ng electric cutting ngayon ay maaaring nahahati sa 3 malalaking grupo.

• Mga Kagamitan sa Ekonomiya ng Klase. Ang ganitong mga multi-cutter ay, bilang panuntunan, isang simpleng disenyo, ang katawan ay gawa sa murang plastic, at ang mga kutsilyo ay gawa sa ordinaryong di-matigas na bakal. Ang kanilang gastos ay mababa, ngunit ang buhay ng serbisyo, bilang isang patakaran, ay hindi hihigit sa 3 taon.
• Premium class. Ang mga aparatong ito ay may pinakamataas na kagamitan at nakapagpapalit ng ilang nakahiwalay na mga kagamitang kusina nang sabay-sabay. Iba't ibang laki ang kanilang sukat, ang mga kutsilyo ay laging gawa sa matigas na hindi kinakalawang na asero, ang katawan ay lumalaban sa epekto. Pinakamataas na grado. Siyempre, dahil ang halaga ng naturang yunit ay napakataas, ngunit ang ganap na ganap nito ay nagbibigay-katwiran.
• Mayroon ding mga middle class electrolinks. Mayroon silang abot-kayang presyo, at ang kalidad ng kanilang pagtitipon at trabaho sa isang mataas na antas. Ang mga device mula sa nakaraang kategorya ay pangalawang lamang sa pag-andar at kayamanan ng bundle.

Ang isang mataas na kalidad na pamutol ng gulay ay hindi lamang nagpapabilis sa gawain, kundi pati na rin ang pagpapabilis ng proseso ng pagluluto, pati na rin ang kapaki-pakinabang at kapaki-pakinabang na pamumuhunan ng pera sa loob ng maraming taon. Upang hindi maling magbayad at manatiling nasiyahan sa iyong pagbili, kailangan mong pag-aralan ang tuktok ng pinakamahusay na electric cutter ng gulay at piliin ang pinaka-angkop na isa.

Kapag pumipili ng isang home device, una sa lahat dapat kang magbayad ng pansin sa mga sumusunod na aparato.

• Electric Slicer "Electric Screw" - Ito ay isang aparato ng domestic produksyon. Mayroon itong simpleng disenyo, simple at madaling gamitin at upang mapanatili. Ang pinagsamang pabahay, na gawa sa metal at plastik, ang lumalaban sa epekto. Ang bilang ng mga mapagpapalit na nozzle - 5 piraso. Nagbibigay-daan sa iyo upang maliitin kahit na ang hardest o masyadong matubig gulay at prutas. Timbang - higit sa 2.5 kg, kapangyarihan - 35 watts. Ang mga blades ay nagbabago nang mabilis at madali, walang kakayahang mag-atubili kapag nagtatrabaho, ang mga produkto ay eksaktong pinutol. Kapag ang pag-iimbak ay hindi tumatagal ng maraming espasyo.

• Ang Aleman kumpanya Bosch ay nag-aalok ng mga customer ng isang modelo ng MCM 62020. Ito electric shredder ngayon ay karapat-dapat na itinuturing na ang pinaka-functional at matibay. Kasama sa package ang 7 removable cassettes, kasama ang isang attachment ng dyudyer at beaters para sa loosening dough. Ang materyal na kaso ay plastik, ngunit lubhang matibay at may kakayahang kumalaban. Ang mga binti ng multi-cut ay rubberized, na pumipigil sa hitsura ng panginginig ng boses sa panahon ng operasyon, kahit na para sa isang mahabang panahon.

• Moulinex Fresh Express Cube. Hindi lamang ginawa ng Alemanya ang mga tagagawa nito na masaya. Sa oras na ito, ang Pranses na tatak ay nag-aalok ng mga customer ng isang modernong, naka-istilong at multifunctional electric cutting sa isang makatwirang presyo. Pinagsasama nito ang isang maliwanag na disenyo, maraming mga naka-istilong tip, liwanag timbang, kadalian ng paggamit at mataas na kapangyarihan. Ang malaking plus ay ang kaso ay may isang espesyal na kompartimento kung saan ang lahat ng mga kutsilyo ay nakaimbak. Mayroon ding isang function ng pag-block ng trabaho, na-activate sa mataas na naglo-load sa device.

• Redmond RKA-FP4. Dito, ang mababang presyo ay kinumpleto ng kapangyarihan ng trabaho at mataas na bilis ng mga nakakagiling na produkto. Kasama ang 4 na nakabukas na mga attachment ng kutsilyo para sa pagpuputol ng mga produkto sa mga straw, mga bilog, mga spiral o mga cube. Disenyo ay minimalistic, naka-istilong. Power - 150 watts.

• Kape cutter electric Kitfort KT-1318-3. Ang maliwanag at naka-istilong disenyo na may kumbinasyon na may multifunctionality at mababang gastos ay may kapansin-pansing makilala ang aparatong ito sa mga istante ng mga tindahan. Ang kaso ay gawa sa plastic, may goma na maraming paa. Ang kit ay may kasamang 5 pamalit na kutsilyo ng kutsilyo, na angkop para sa paggiling ng hilaw at luto na pagkain. Gayundin, isang espesyal na produkto pusher ay din kasama sa kit, at ang aparato mismo ay may proteksyon laban sa di-sinasadyang pag-activate.

Kung kailangan mong bumili ng pang-industriya na pamutol ng gulay, pagkatapos ay dapat mong pag-aralan ang mga naturang modelo.

• Robot Coupe CL 50 Ultra. Ito ang pinaka popular at high-power professional device. Ang mangkok na may kapasidad na wala pang 4 kg, kapasidad - hanggang sa isang-kapat ng isang tonelada ng gulay sa loob ng isang oras. Kabilang sa 10 iba't ibang mga nozzle ang kasama sa pakete. Ang electric grinder na ito ay maaaring madaling gamitin bilang isang dyuiser, at bilang isang gilingan ng karne.

• Gastrorag HLC-205 - ito ay isang makapangyarihang pang-industriyang multi-cutter. Ang katawan ay gawa sa matibay na hindi kinakalawang na asero, tulad ng lahat ng maaaring ibalik na mga nozzle. Pinakamataas na kapasidad ng oras - 200 kg. Ito ay nakumpleto na may 5 maaaring palitan nozzles kutsilyo. Ang panahon ng warranty ay 1 taon, ngunit sa katotohanan ito ay palaging nagpapataas ng 5-7 beses.

Ang pagpili ng aparatong ito ay hindi napakahirap. Ang pangunahing bagay ay upang malaman kung ano ang hahanapin sa unang lugar.

• Ang pagbili ng mga kagamitan sa kusina ng ganitong uri ay mula lamang sa napatunayan na mga tagagawa at ito ay pinakamahusay na gawin ito sa mga tindahan ng tingi. Kaya maaari kang maging tiwala sa pinaka-kanais-nais na presyo ng iyong pagbili, at sa orihinal nitong pinagmulan.
• Bago bumili, siguraduhin na gumawa ng isang visual na inspeksyon ng multi-pagputol. Ang kaso ay hindi dapat magkaroon ng anumang pinsala, ang lahat ng mga kutsilyo ay dapat madali at mahigpit na magkasya sa mga grooves, at ang kagamitan ay dapat eksakto tulad ng ipinahiwatig ng tagagawa.
• Pag-andar. Ang mas maraming iba't ibang mga nozzle na kasama sa kit, mas mabuti. Ito ay lubos na mapadali ang karaniwang gawain sa kusina at gagamitin ang aparato mismo sa pinakamataas na kakayahan nito.
• Mas mainam na isama ang mga modelo na may mga girly na binti at mga kutsilyo na gawa sa hindi kinakalawang na asero lamang.. Ang dalawang kondisyon na ito - isang pangako ng matibay at ligtas na paggamit ng aparato.
• Unit kapangyarihan. Ang lahat ay simple dito - ang mas mataas na ito ay, mas mabuti. Ang ganitong electric cutter ng gulay ay magpapahintulot sa mas mabilis at mas mahusay na pagproseso ng isang malaking bilang ng mga produkto.
• Kung maaari, piliin ang mga modelo na may proteksiyon na takip para sa pag-iimbak ng mga kutsilyo., pati na rin ang isang espesyal na lalagyan para sa koleksyon ng mga naka-shredded na mga produkto. Kaya hindi mo kailangang tumingin para sa isang lugar upang mag-imbak ng mga attachment at mag-isip tungkol sa kung saan at kung paano maayos ang pag-shift na tinadtad na gulay.
• Isang built-in na function tulad ng Sobrang proteksyon, kaya ang presensya nito ay mataas din ang kanais-nais.

Ang bawat tagagawa ay dapat maglakip ng isang detalyadong pagtuturo sa paggamit at pag-aalaga ng pamutol ng gulay. Ngunit ang mga pangkalahatang prinsipyo ng pagpapatakbo ng gayong mga aparato ay magkapareho.

• Gamitin lamang ang aparato pagkatapos ng isang buong visual na inspeksyon. Kung nakakita ka ng anumang pinsala, dapat kang makipag-ugnay sa sentro ng serbisyo.
• Ang aparato ay dapat na naka-on lamang sa isang naaangkop na boltahe.
• Multi-cut set sa flat at dry surface. Ang aparato ay ginagamit para sa pag-shredding lamang ang mga uri ng mga produkto na tinukoy ng tagagawa.
• Gagawin lamang ang mga kutsilyo matapos na idiskonekta ang aparato mula sa network.
• Pagkatapos ng bawat paggamit, ang aparato ay dapat unplugged at malinis ng tira pagkain.

Tulad ng anumang iba pang kagamitan sa kusina, nangangailangan ito ng tamang pangangalaga, at binubuo ito ng mga sumusunod.

• Maaaring palitan ang mga cassette ng kutsilyo matapos ang bawat paggamit ay hugasan ng malinis at maligamgam na tubig. Sa pagkakaroon ng malakas na paggamit ng polusyon ng mga likido na detergente ay pinapayagan.
• Ang bawat kutsilyo ay dapat na lubusan na tuyo at pagkatapos ay alisin para sa imbakan. Maaari mong tuyo ang parehong labas at gamit ang isang tuwalya.
• Itabi ang mga kutsilyo sa isang espesyal na kompartimento o sa karton ng gumawa.
• Iimbak ang aparato sa isang maaliwalas at tuyo na lugar.
• Kung ang dumi ay lumilitaw sa electric wiper body, sila ay nalinis na may malambot, basa na tela.

Ang electric cutter ng gulay ay isang talagang kailangan at kapaki-pakinabang na pagbili sa kusina ng sinumang maybahay. Ang tamang pagpili at tamang operasyon ng naturang yunit ay tatagal ng higit sa isang taon at i-save ang babaing punong-abala mula sa paggawa ng nakakapagod, ngunit kinakailangang gawain ng paggiling ng mga gulay at prutas sa loob ng maraming taon.

Ang pagsubok ng mga modernong multi-cutter ay nakikita sa video sa ibaba.