Paano gumawa ng mga molds para sa mga cupcake gamit ang iyong sariling mga kamay?

Sa kusina ng halos bawat maybahay maaari mong makita ang isang malaking bilang ng iba't ibang mga aparato para sa pagluluto. Kabilang sa mga ito ay matatagpuan at pagluluto ng pinggan. Sa ngayon ay magsasalita kami tungkol sa kung paano gumawa ng mga molds para sa mga cupcake gamit ang iyong sariling mga kamay sa bahay.

Ang mga form para sa baking muffins ay maaaring gawin ng iba't ibang mga materyales. Kadalasan para sa layuning ito ang mga base ng selulusa ay ginagamit. Ang pinakakaraniwang mga pagpipilian ay ang papel na pinroseso ng pagkain, papel na panit ng pagkain.

Ang lahat ng mga materyales na ginagamit para sa paggawa ng mga hulma, dapat na ipailalim sa espesyal na paggamot. Papayagan niya silang gawing lumalaban ang moisture at mas malakas hangga't maaari.

Gayundin, pagkatapos ng gayong pamamaraan, mahuhuli niya ang lahat ng labis na taba habang nagluluto.

Ang papel ng pagkain na may silicone coating ay itinuturing na isang mahusay na pagpipilian para sa paggawa ng muffins. Mula dito maaari mong madaling gumawa ng mga pinggan ng iba't ibang laki at hugis.

Maraming mga housewives ang nagsisikap na palitan ang bakeware ng tindahan na may mga homemade. Sa ngayon, maraming mga molds para sa muffins na maaaring gawin sa bahay:

• Paghurno ng paper muffin cups;
• foil dishes;
• hugis ng cupcake na may butas;
• Tulip na hugis;
• silicone dish;
• paninda mula sa silicone sealant.

• Una kailangan mong maghanda ng isang maliit na garapon ng metal o salamin. Sa diameter, ito ay dapat na tumutugma sa ilalim ng hinaharap magkaroon ng amag. Pagkatapos nito, sa sulatan na may lapis at pinuno kailangan mong gumuhit ng ilang piraso. Ang kanilang lapad ay dapat na mga 10-13 sentimetro.
• Ang buong haba ng mga piraso ay gumagawa ng maliliit na serif. Pagkatapos ang mga parisukat ay gupitin mula sa pergamino sa mga linya. Ang lapis ay dahan-dahang nabura ng isang pambura.
• Ang cut parisukat ay dapat ilagay sa ibabaw ng lata sa gitna. Ang materyal ay pinindot nang mahigpit sa base, baluktot ang mga gilid nito. Ginagawa rin ito sa bawat pirasong piraso ng pergamino.
• Inirerekomenda ang bawat hulma na magbabad sa isang maliit na halaga ng langis. Pagkatapos nito ay inilalagay sila sa isang baking dish. Ibuhos nila ang hinipo na kuwarta at ilagay ang lahat sa oven.

• Una kailangan mong maghanda ng ilang mga tasa na hindi kinakailangan. Mula sa isa sa kanila ito ay kinakailangan upang i-cut sa ibaba sa kinakailangang lalim. Sa parehong oras kailangan mong i-cut ang isang piraso ng hugis-parihaba foil. Dapat itong nakatiklop sa kalahati.
• Ang nagreresultang parisukat mula sa palara ay malumanay na inilagay sa ilalim ng salamin, kung saan ang ilalim ay hindi pinutol. Ang materyal ay dapat na pinindot nang mahigpit sa bagay, baluktot ang mga gilid nito.
• Sa tuktok ng palara inilagay pre-cut sa ibaba ng isa pang salamin. Kung walang pag-alis, kailangan mong ihiwalay ang natitirang mga gilid. Ngunit kailangan mong umalis tungkol sa 1-2 sentimetro.
• Kung gumamit ka ng isang glass beaker, pagkatapos ay mas mahusay na kumuha ng masikip gum bilang isang tapon. Mula sa natitirang bahagi ng foil form ang mga gilid ng mga molds. Sa katapusan, kung nais, ang form ay maaaring palamutihan ng pampalamuti papel.

• Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa pagluluto ng isang malaking dessert. Maaari itong gawin mula sa palara. Ang isang malaking rektanggulo ay pinutol ng materyal na ito. Ang piraso ay nakatiklop sa kalahati upang gumawa ng isang double-panig parisukat.
• Ang palara ay nakalagay sa isang mas maliit, bilog o parisukat na ibabaw. Ang mga gilid ng materyal ay dahan-dahang yumuko at bumubuo mula sa kanila ng mga makakapal na pader ng hugis sa hinaharap.
• Sa gitna gupitin ang isang maliit na butas round hugis. Ang materyal sa paligid nito ay unti-unti na nakabalot, bumubuo ng mga pader.

Ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa pagluluto ng maliliit na cupcake.

• Una, gupitin ang maliliit na plots ng parisukat na hugis mula sa pergamino. Ang kanilang panig ay dapat na katumbas ng taas ng mga hulma sa hinaharap, pinarami ng dalawa (kasama ang lapad ng ulam).
• Ang bawat parisukat ay nakatiklop muna mula sa itaas at pagkatapos ay mula sa ibaba. Kaya, ang materyal ay dapat na nakatiklop sa apat na pantay na bahagi. Sa bawat natanggap na fold line na may lapis, dapat itala ang mga marka ng tik na may distansya na tumutugma sa radius ng bawat hugis. Dapat itong sinusukat mula sa puntong sentro sa papel.
• Upang gawing mas mabilis at mas madali ang trabaho, maaari kang maglagay ng isang baso sa gitna ng papel na sulatan. Pagkatapos nito, may lapis, gumawa ng apat na serifs sa mga gilid nito.
• Upang ibigay ang sheet ang ninanais na hugis, kailangan mong gumuhit ng ilang higit pang mga linya ng auxiliary na may lapis. Upang gawin ito, ito ay dapat na baluktot sa direksyon mula sa minarkahan punto ng ilalim ng salamin sa gilid ng sheet sa isang anggulo ng 25-30 degrees. Dapat itong gawin muna sa isang bahagi ng gitnang mga banda.
• Pagkatapos nito, ang parchment sheet ay nakabukas sa kabilang panig at ang parehong fold ay ginawa mula sa gitnang mga guhitan. Ngayon ay maaari kang bumuo ng mga molds, na rin baluktot ang mga lugar kung saan ang mga linya ay minarkahan ng lapis. Pagkatapos ay mabubura ito sa isang pambura.
• Una, ang sulatan sheet ay baluktot sa isang gilid. Pagkatapos, sa ikalawang fold, ang materyal ay nakatiklop sa kabaligtaran direksyon. Sa wakas ay dapat makakuha ng diyamante.
• Sa parehong paraan, tatlong iba pang mga linya sa sheet ay nakatungo. Makakatulong ito sa wakas na bumuo ng tulip na hugis.

Kadalasan para sa paggawa ng naturang mga form sa bahay gamit ang isang espesyal na tambalang materyal.

Ang ganitong base ay magiging katulad ng goma, maaari itong gamitin sa halip ng karaniwang materyal na silicone.

• Una kailangan mong maghanda ng isang plastic na lalagyan. Dapat itong walang mga puwang at walang mga gasgas. Ang isang bagay na gawa sa plaster o plastik ay inilalagay sa loob nito. Ang form sa hinaharap ay itatapon mula rito.
• Pagkatapos ay kailangan mong kunin ang buhangin o dry mix. Ang mga ito ay ibinubuhos sa isang plastic na lalagyan. Sa parehong oras, ang item ay dapat na lubusan itinuturing na may langis ng halaman o sabon tubig.
• Ang item sa lalagyan ay dapat puno ng nakahanda na silicone compound. Pagkatapos nito, ang lalagyan ay selyadong may takip. Sa pormang ito, ang lahat ay naiwan sa loob ng 15 minuto.
• Kapag dumadaan ang oras, binuksan ang lalagyan at maingat na disassembled. Pagkatapos ng ilang minuto, ang silicone pinaghalong hindi dapat manatili sa mga kamay. Ang form ay gupitin kasama ang isang stationery na kutsilyo kasama.

Sa kasong ito, maaari mong gamitin ang anumang silicone sealant.

Napipiga ito sa isang hiwalay na plato. Magdagdag ng ilang patatas na almirol dito. Ang nagresultang masa ay lubusang pinatutunaw.

Ang paghahanda ay dapat na pre-greased na may langis ng gulay o isang simpleng hand cream. Ang natapos na silicone mixture ay inilagay sa loob nito at iniwan sa form na ito hanggang sa susunod na araw. Sa araw na ang masa ay ganap na matigas at maabot ang form.

Sa loob ng ilang oras ang pinaghalong dapat ganap na ganap. Pagkatapos nito, alisin ang workpiece. Sa huli, ang hugis na nagreresulta ay maaaring higit pang pinalamutian ng pampalamuti papel.

Kapag pumipili ng angkop na materyal para sa paggawa ng hulma, isaalang-alang ang iyong sarili ng ilang mga tampok. Tandaan na ang mga pinggan na silicone ay hindi makagawa ng mga dessert na may crust. Ngunit sa parehong oras ito ay mula sa magkaroon ng amag na ang pinakamadaling paraan upang makuha ang tapos na ulam. Ito ay sapat na upang yumuko ang produkto ng kaunti upang ang mga cupcake ay nasa plato.

Tandaan din iyan Ang silicone ay may mahusay na non-stick properties. Ang form ay maaaring simple grasa bago maghurno. Maaari itong gamitin para sa lahat ng mga uri ng mga stoves (gas, electric, induction).

Bilang karagdagan, ang materyal na ito ay hindi tumutugma sa kuwarta at madaling sumisipsip ng lahat ng labis na taba. Ang ganitong mga hulma hitsura aesthetically nakalulugod sa muffins.

Kung nais mo ang mga blangko upang patigasin ang mas mabilis, pagkatapos ay dapat mong gamitin ang isang malaking-diameter pan na may flat talukap ng mata para sa mga ito. Kung hindi, maaari kang kumuha ng tray ng metal.

Sa pan kailangan mong ibuhos tubig at dalhin ito sa isang pigsa. Kung gayon ang mga hulma sa hinaharap ay kailangang ilagay sa isang mainit na takip o tray. Ang mga gilid ng papel ng pergamino halos agad-agad na nagiging tuyo.

Sa paggawa ng mga pagkaing iyon tandaan iyan ang taas ng bawat produkto ay dapat na bahagyang mas malaki, habang ang kuwarta ay tumaas sa proseso ng pagluluto. Kinakailangan upang wastong kalkulahin ang diameter ng mga blangko. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang isang ikot na tasa.

Para sa higit pa sa paggawa ng foil cupcake, tingnan sa ibaba.