Lahat ng tungkol sa star pastry

Ang mga pastry cake ay paminsan-minsan ay isang tunay na gawain ng sining, na tila napakahirap na ulitin. Gayunpaman, mali ang pananaw na ito. Gamit ang tamang paggamit ng mga nozzles, maaari mong orihinal na palamutihan ang cake na may iba't ibang mga pattern.

Ang nozzle star ay isa sa mga basic at sapilitan para sa bawat confectioner. Madali siyang makayanan bilang isang maybahay na nagmamahal sa mga miyembro ng pamilya na may dessert, pati na rin ang isang propesyonal na kumikita ng pera sa pagluluto sa hurno.

Sila ay tumingin halos pareho, ang tanging pagkakaiba ay sa direksyon ng ngipin.

• Buksan ang bituin Ang mga nozzles ng ganitong uri ay tumutulong upang bumuo ng mga simbolo ng magic sa mga cake. May bukas na star ang isang bukas na bituin. Ang malalaki ay idinisenyo upang lumikha ng cream cloud sa tuktok ng cupcake, ang mga maliliit ay ginagamit para sa dekorasyon ng mga biskwit, na gumagawa ng homemade marshmallow o meringue. Sa tulong ng mga nozzles ng mas maliit na diameter, maaari kang gumawa ng mga cupcake na may orihinal na mga bulaklak, ang mga ito ay tinatawag na chunky.

• Sarado na bituin. Ang pagkakaiba ng ganitong uri mula sa nakaraang isa ay na ang mga ngipin ay nakatago sa loob at, kung titingnan mo ang nozzle mula sa itaas, ang nagresultang butas ay talagang mukhang asterisk. Ang disenyo ay nagbibigay ng mas malalim at kilalang grooves sa cream. Ang nakasarang bituin ay itinuturing na ang pinaka-popular na mantikilya nguso ng gripo, lalo na sa mga madalas maghanda ng mga cupcake. Katulad din bukas, ang bituin na ito ay may iba't ibang diameters.

Ang paggamit ng mga nozzle ng pastry ay medyo simple. Kailangan mong ipasok ito sa isang pastry bag, punan ang panloob na puwang na may cream o cream, at pagkatapos ay kailangan mo lamang i-on ang pantasya at lumikha ng isang cake ng iyong mga pangarap na may magandang pattern.

Susunod, ang bituin ay dapat na tuyo at lubusan wiped, kaya na walang mga droplets ng tubig, lalo na sa mga modelo ng metal, dahil ito ay maaaring maging sanhi ng kaagnasan.

Maraming naniniwala na ang mga dekorasyon na cake na may mga bulaklak ay maaari lamang maging mga espesyal na nozzle para sa petals. Sa tulong ng saradong bituin, maaari ka ring lumikha ng mga magagandang kumbinasyon ng iba't ibang kulay na biswal na lumikha ng epekto ng isang malaking usbong o maraming maliliit na mga.

• Sa kasong ito, ang parehong kulay-dilaw, at lilang, at lila, at cornflower-asul na bulaklak ay gawa sa butter cream na may ganitong nozzle.

• Ang bituin ay makakatulong upang lumikha ng isang malambot na texture, lalo na kung ang cake ay nasa hugis ng isang hayop. Ang balahibo ng oso ay binubuo ng maraming mga puntos-bituin; ang kanilang natatanging hugis ay lumilikha ng isang pekeng buhok ng hayop. Ang ideya ay maaaring gamitin upang palamutihan ang mga cake sa anyo ng isang kuting, aso, leon at iba pang mga hayop.

• Mini rosas nabuo mula sa magpakinang gamit ang isang bukas na bituin. Kapag nagpapalakas ang mga bulaklak, maaari nilang palamutihan ang cupcake o cake. Maraming mga pastry chef ang gumagawa ng mga katulad na rosas sa maraming dami sa reserve: ginagamit nila ang mga kinakailangan, at ang iba ay inilalagay sa freezer. Kung kinakailangan, ang mga yari na bulaklak ay inilalagay sa cake at galak ang mata ng kostumer.

• Upang lumikha ng tulad ng masayang, maliwanag at bahaghari cake, kailangan mo ng cream ng iba't ibang kulay at saradong bituin.Ang Cream cream ay maganda ang mga wave na bumabagsak sa cake, pinalamutian mula sa ibaba hanggang. Ang ganitong mga pattern ay maaaring nilikha sa monochrome estilo, Bukod pa rito pinalamutian ng mga rosas.

• Mahirap paniwalaan, ngunit ang lahat ng mga hanggahan, mga monograms at mga bulaklak na dumadaloy sa itaas na gilid ng cake sa isang istilo ng klasikong ay ginawa gamit ang isa lamang ng nozzle. Ang mga alternating alternating malakas at mahina pagpindot, pagkatapos ay pagpapalaki, pagkatapos ay pagbaba ng pastry bag, maaari kang lumikha ng magagandang scallops pareho sa base at sa tuktok. Mga Bulaklak nabuo sa pabilog galaw. Ang dessert na ito ay may sopistikadong hitsura at, sa kabila ng liwanag na kulay, mukhang napakalinaw.

• Ipinakita dito ang mga cupcake na pinalamutian ng maraming kulay butter cream. Ang mga asterisk ay nakadirekta sa iba't ibang direksyon at may malinaw na mga grooves. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang bata holiday. Sa gitna, isang magandang bersyon ng bulaklak, na nabuo sa pamamagitan ng isang bukas na hitsura, ay pinakamainam para sa mga partido ng hen at mga pagtitipon ng kababaihan. Sa kanang bahagi ay may cream-topped cupcake, pinalamutian ng isang closed nozzle. Ito ay naging isang kawili-wiling takip. Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa anumang bakasyon.

Para sa impormasyon kung paano gamitin ang star confectionary, tingnan sa ibaba.