Silicone mats para sa rolling dough: laki at pagpipilian

Ang heat-resistant silicone bilang isang materyal para sa mga kagamitan sa kusina ay nagsimulang makakuha ng katanyagan kamakailan lamang. Ang ilang mga housewives ay hindi pa rin nagbubukod ng posibleng pinsala mula sa pakikipag-ugnay sa pagkain, lalo na kapag nakalantad sa mataas na temperatura. Gayunpaman, sa antas ng pambatasan, mayroong isang probisyon na ganap na lahat ng mga produkto, ang paggamit nito na nagbibigay ng direktang pakikipag-ugnay sa mga pagkain, ay napapailalim sa mahigpit na kontrol sa seguridad bago ang pagpapalaya ng masa sa libreng sirkulasyon.

Ang ganitong kontrol ay pumasa at pagkain grade silicone. Ang sintetikong materyal na ito ay hindi nakakapinsala sa kalusugan at maaaring magamit sa paggawa ng mga kagamitan sa kusina para sa pagluluto. Kung ang mga produkto ay manufactured sa pamamagitan ng isang maaasahang, matapat tagagawa, pagkatapos ay ang mga alalahanin sa kaligtasan ay hindi dapat mangyari sa mga mamimili.

Ang mga silicone mat na pagluluto ay karaniwang magagamit sa hugis-parihaba na hugis ng iba't ibang kulay at sukat. May mga tao na lubhang hinihingi sa bawat stroke sa estilo ng disenyo ng kusina. Ang laki ng kulay ng mga alpombra ay magpapahintulot sa bawat babaing punong-abala na pumili ng isang produkto alinsunod sa pangkalahatang disenyo ng interior ng kusina. Sa lahat ng apat na panig ng markings sa harap ng gilid ay inilalapat sa anyo ng isang sentimetro ruler, na nagbibigay-daan sa iyo upang ilabas ang kuwarta eksakto sa ilalim ng umiiral na pagluluto sa hurno sheet.

Ang markup ay maginhawa hindi lamang kapag lumiligid. Sa tulong nito, maaari mong madaling "i-cut" ang ilang mga uri ng kendi mula sa kuwarta, paglalapat ng gilid sa isang pinuno sa gilid ng kuwarta. Sa gitna ng banig mayroong mga lupon ng iba't ibang mga diameters at ang laki ng bawat isa sa kanila ay minarkahan, samakatuwid, madali itong i-roll ang nais na bilog mula sa kuwarta, halimbawa, para sa pizza. Ang matatag na pintura ng inilapat na pagmamarka ay hindi mabubura sa kabuuan ng buong ikot ng buhay ng alpombra.

Ang iba't ibang sukat ng mga produkto ay kawili-wiling sorpresa kapag pumipili ng pinaka-hinihingi na kostumer. Ang mga ito ay mga miniature rug na 30x40 cm, at mga malalaking produkto na 60x40 cm, at malalaking sukat na 80x60 cm, at espesyal na 68x52 cm, at iba pang mga pagpipilian. Ang makinis na glossy texture ng seamy side ng rug ay may mahusay na pagdirikit sa anumang ibabaw ng tabletop, habang lumiligid ang kuwelyo ang banig ay nananatiling walang galaw. Kahit na pull mo ang gilid ng produkto, ang materyal ay isang maliit na naantala, at ang banig ay mananatili sa lugar.

Ang silikon na banig ay idaragdag sa proseso ng pagluluto ng maraming mga kapaki-pakinabang na bagay, katulad:

• ang kakayahang mag-roll out ng isang pagsubok na bilog ng isang ibinigay na laki;
• huwag dumikit ang raw na kuwarta;
• walang slip sa tabletop;
• binabawasan ang oras para sa pagluluto;
• binabawasan ang pagiging kumplikado ng pagluluto sa bahay;
• madaling linisin;
• matibay, unbreakable materyal;
• kakayahang sumukat ng produkto (pinakamaliit na espasyo sa pag-iimbak);
• Ang Flour ay hindi itinapon sa mesa habang lumiligid ang kuwarta.

Sa lahat ng mga positibong katangian ng silicone mat ay dapat na nabanggit at ang mga umiiral na mga pagkukulang. Ang isang makabuluhang sagabal ay mababa ang lakas. Kung hindi mo sinasadyang i-hook ang ibabaw gamit ang tool sa kusina, maaaring mapunit ang alpombra. Ang downside ay ang katotohanan na, sa kabila ng artipisyal na pinanggalingan ng materyal, ang mga alpombra ay hindi mura. Kapag nakatiklop nang ilang beses sa creases, bumubuo ng form, bilang resulta, ang buhay ng serbisyo ay nabawasan. May mga produkto na huli mawawala ang liwanag ng kulay.

Ang pagtratrabaho sa anumang uri ng masa (yeast, flaky, fresh, sweet, shortbread at iba pang mga uri) ay isang maselan na bagay na nangangailangan ng isang tiyak na kasanayan at scruples. Ang paggamit ng silicone pad para sa rolling dough sa bahay ay lubos na nagpapadali sa gawain. Kumuha ng bahagi ng natapos na kuwarta at ilagay sa gitna ng alpombra. Hindi kinakailangan upang magdagdag ng harina, kuwarta, at sa gayon ay hindi mananatili. Ngunit ang ilang mga housewives, malamang na sa lumang ugali ng pre-sprinkled sa banig tungkol sa 1 kutsara ng harina, saktan mula sa ito, siyempre, ay hindi mangyayari.

Ilabas ang kuwarta o laki ng bilog na naka-print sa alpombra, o sa mga linya ng pagsukat sa gilid (depende sa kung ano ang plano mong magluto). Kasabay nito, ang alpombra ay hindi dumudulas sa ibabaw ng talahanayan sa panahon ng rolling na mga paggalaw ng rolling pin.

Para sa pakikipag-ugnay sa pagkain, ang kalidad at kaligtasan ng mga produkto ay mahalaga sa lahat. Una sa lahat, kailangan mong tiyakin na ang ganap na walang amoy ay mula sa banig. Ang isang masarap na amoy ay nagpapahiwatig na ang isang tagagawa na gumagamit ng mahinang kalidad ng raw na materyales ay hindi tapat, tulad ng isang produkto ay hindi mabibili. Ang Silicone ay mukhang katulad ng ordinaryong goma, isang simpleng mamimili ay hindi madaling makilala ang isang pekeng mula sa isang kalidad na produkto.

Samakatuwid, kinakailangang bumili ng mga accessories sa kusina sa mas mabuti sa mga espesyal na sentro para sa pagbebenta ng mga kalakal para sa kusina, at hindi sa mga lokal na departamento ng mga supermarket. Hindi namin dapat kalimutan na ang mataas na gastos ay hindi palaging nangangahulugan ng mahusay na kalidad, ngunit ito ay mas mahusay na rin upang tanggihan mula sa kahina-hinala murang mga produkto.

Tiyaking suriin ang label, na dapat iharap sa sumusunod na komprehensibong impormasyon:

• ang tagagawa at ang lokasyon nito;
• ang pangalan at komposisyon ng materyal;
• tanda ng pagsunod at kaligtasan;
• dokumento ng data sa produksyon ng produkto;
• markahan "para sa pagkain".

Inirerekomenda na sumunod sa mga sumusunod na rekomendasyon:

• Banlawan ng lubusan ang baking soda bago gamitin; dahil ang silicone ay lumalaban sa init, hindi masama sa pag-ulan ito ng tubig na kumukulo, palamig ito, tuyo ito at maaari mo itong gamitin;
• pagkatapos gamitin, ito ay sapat na upang kuskusin ang banig nang basta-basta na may malambot na punasan ng espongha sa ilalim ng isang gripo ng mainit na tapikin tubig - ang mga labi ng harina at kuwarta "slip" off ang banig nang walang anumang pagsisikap; kumpara sa paghuhugas ng tabletop kapag pinutol ang kuwarta nang walang isang alpombra, ito ay kahanga-hanga;
• ito ay hindi inirerekomenda upang i-cut anumang bagay na may isang kutsilyo nang direkta sa karpet upang hindi makapinsala sa ibabaw;
• ang banig ay hindi dapat na nakatiklop sa kalahati o apat na beses, ang ibabaw ay maaaring nasira sa folds, ang buhay ng serbisyo ng produkto ay mababawasan.

Sa silicone na banig ay hindi lamang mapapalabas ang kuwarta. Ang non-stick na materyal na init na lumalaban kung saan maaari mong maghurno ang lahat ng mga uri ng culinary creations at pastry, ilagay ang mga ito sa oven nang direkta sa rug. Kung pinamamahalaan mo upang maghanda ng masyadong maraming dumplings o iba pang mga produkto para sa hinaharap, maaari mong i-freeze ang mga produktong semi-tapos na may isang alpombra. Sa pormang ito, maginhawa upang makuha ang pagyeyelo sa freezer kung kinakailangan.

Pangkalahatang-ideya ng kuwarta at baking pan na "Baker" 100% silicone, tingnan ang sumusunod na video.