Egg cutter: mga uri, mga review ng tagagawa at mga panuntunan sa paggamit

Ang Egg Slicer ay isang kabit na kusinang naglilingkod nang mabilis at tumpak na pinutol ang mga itlog sa mga salad, iba't ibang mga sopas na pagkain, para sa mga sandwich. Ito ay naniniwala na ang device na ito ay imbento ng Aleman negosyante Willy Abel sa 1909, at sa 1911 siya ay nakatanggap ng isang patent para sa mga ito makabagong ideya.

Ang aparatong ito para sa pagputol ng mga itlog ay binubuo ng dalawang bahagi. Ang ilalim na bahagi ay dinisenyo para sa pagtula ng mga itlog, na dapat na pre-pinakuluang at malinis. Maaari itong maging plastic, aluminyo o gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang itaas na bahagi ay binubuo ng isang serye ng mga manipis na mga wire na nakaunat na parallel sa bawat isa. Sa kanilang tulong, at isinagawa ang proseso ng paggupit.

Ang wastong paggamit ng pamutol ng itlog ay isang snap. Upang gawin ito, buksan ito at ilagay ang pinakuluang itlog sa isang espesyal na reses sa ibaba ng aparato. Pagkatapos ay dapat mong maingat na isara ang pamutol ng itlog, upang hindi ilipat ang itlog. Pagkatapos buksan at i-on ang itlog upang mai-cut ito sa kabuuan, at pagkatapos ay malumanay isara muli ang pamutol ng itlog. Bilang resulta, nakakakuha ka ng isang pirasong produkto para sa anumang salad gamit ang mga itlog.

Kadalasan, ang disenyo ng pamutol ng itlog ay may isang plastic na kaso, isang kutsilyo para sa mga itlog na gawa sa hindi kinakalawang na asero, isang plastic stand na may isang recess at isang takip. Kadalasan mayroon ding mga hand-held cutter ng itlog sa anyo ng metal grid, na naka-attach sa singsing.

Binibigyang-daan ka ng double metal construction upang makagawa ka ng pagputol at makakuha ng iba't ibang anyo: singsing, mga segment, mga ovals. Ang mga slicers ng itlog ng elektrisidad, ang mga tinatawag na slicers, ay mga propesyonal na mga aparato, bihira itong ginagamit sa pang-araw-araw na buhay.

Sa kasalukuyan, ang mga sumusunod na tatak ng mga itlog slicers ay malawak na ipinamamahagi.

• Gefu Duo 12350. Ang mekanismong ito ay ginawa sa Alemanya mula sa mataas na kalidad na plastic at hindi kinakalawang na asero. Pinutol niya ang mga itlog na may hiwa o plato. Sinusuportahan rin nito ang maliit na pinakuluang patatas. Kapag nililinis ang disenyo na ito, maaari mong gamitin ang isang makinang panghugas.
• Zyliss E46220. Ang modelo ay ginawa sa UK mula sa plastic at hindi kinakalawang na asero. Mayroon itong double metal na kutsilyo at ginawa sa puti at pulang kulay.
• Tescoma. Manufacturer - Czech Republic. Ang mga ito ay murang hindi kinakalawang na asero at plastic cutter na may mga solong string. Magagamit na puti, dilaw at asul.
• Fackelmann. Aleman pamutol ng itlog, na may isang simpleng istraktura sa anyo ng isang solong mata sa isang singsing na metal. Ito ay may murang gastos.
• Ikea Slat. Ang mekanismo ng sikat na tatak ng Suweko ay ginawa sa maliwanag na dilaw na kulay. Ito ay gawa sa plastic at hindi kinakalawang na asero. Maaaring alisin ang frame ng bakal upang hugasan ang itim na itim. Pinapayagan din na maghugas sa makinang panghugas. Ito ay isang badyet, ngunit napakahusay na pagpipilian na binabawasan ng mabuti hindi lamang ang mga itlog, kundi pati na rin ang mga patatas.
• Ototo Humphrey. Ang ginupit na itlog ng Israel ay nakatayo para sa hindi pangkaraniwang disenyo nito. Ito ay ginawa sa hugis ng isang balyena na may turkesa plastic cap sa itaas, at ang mas mababang bahagi ay ang katawan kung saan inilalagay ang isang hindi kinakalawang na mekanismo ng bakal, at kahit may isang maliit na plastik na buntot. Ang ganitong isang kamangha-manghang disenyo ay maaaring magpalamuti ng anumang kusina, ito ay mabuti rin bilang isang regalo.

Upang pumili ng isang kalidad na pamutol ng itlog, basahin nang mabuti ang payo ng mga nakaranasang chef.

• Siguraduhin na bigyang-pansin ang kalidad at kaligtasan ng materyal at ang buong istraktura sa kabuuan.
• Maingat na siyasatin ang attachment ng mga string ng metal sa plastic na bahagi, dapat itong matatag na maayos.
• Kung ikaw ay bihira sa pagputol ng mga itlog sa hiwa, mas praktikal na bumili ng regular single cutter ng itlog. Ito ay tumatagal ng maliit na espasyo sa imbakan at mas madaling gamitin.
• Ang buhay ng serbisyo ng hindi masyadong mahal at mga modelo na may mataas na gastos ay pareho din.
• Ang mga electric slicers ay angkop para sa propesyonal na pagluluto sa malalaking volume.

Sa modernong mundo may maraming kagamitan sa kusina na nagpapabilis sa proseso ng pagluluto. Ang pamutol ng itlog ay isang simple, mura at mahusay na mekanismo.

Tungkol sa kung ano ang kaya ng egg-cutter, tingnan ang susunod na video.