Ang isang iba't ibang mga saklaw ng modelo pansamantalang De Mamimili
Alam ng tagahanga ng pagluluto sa bahay na ang lasa ng isang steak, pancake o standard omelet ay direktang nakasalalay sa kawali kung saan niluto ang mga ito. Salamat sa ergonomic na disenyo at pag-andar, pino Ang French pan De Buyer ay pinamamahalaang upang makakuha ng katanyagan sa mga propesyonal na chef at amateursdahil ang mga pinggan na niluto sa ito ay kumuha ng pinong lasa at panatilihin ang pinakamataas na kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas.
Teknolohiya ng kasaysayan at produksyon
De Buyer Company Dalubhasa sa produksyon ng mga kagamitan sa kusina at accessories mula sa 1830. Ang hindi nagkakamali na kalidad ng kagamitan sa kusina ng Pranses ay nagbibigay-daan ito upang magamit hindi lamang ng mga taong mahilig sa pagluluto, kundi pati na rin ng mga dalubhasang chef at makapangyarihang mga Masters ng culinary art.
Higit sa 180 taon ng karanasan sa pagproseso ng iba't ibang mga riles ay isang garantiya ng kalidad ng mga produkto ng De Buyer, na may isang EPV (Living Heritage Company) award.
Ngayon, ang kumpanya ay isa sa mga nangungunang tagagawa at gumagawa ng higit sa 2500 mga item ng mga kalakal na nailipat sa mga dose-dosenang mga bansa.
Ang pangunahing materyal na produksyon ng kumpanya ay ang mataas na kalidad na bakal, na kinikilala ng tibay, pagkamagiliw sa kapaligiran at kadalian ng operasyon. Ang mga kaldero at kawali TM De Mamimili ay may isang multi-layered na ibaba, na nagbibigay ng unipormeng heating dahil sa mataas na thermal conductivity. Bilang karagdagan, ang mga gayong pinggan ay maaaring gamitin kapwa sa isang bukas na apoy at sa mga induction stoves.
Iba't ibang mga koleksyon
Ang De Buyer ay nagmula sa conveyor na may malaking hanay ng mga kawali: puti at asul na bakal, aluminyo at tanso na kawali ng kawali, mataas na grado ng hindi kinakalawang na asero, at iba pang kagamitan sa kusina.
Ang hanay ng mga kagamitan sa kusina ng kumpanya ay maaaring kinakatawan ng mga sumusunod na koleksyon.
- Pinuno mula sa likas na carbon steel Mineral B Element Kabilang sa mga kawali ng iba't ibang laki ng kawali - mula 12 hanggang 32 sentimetro ang lapad - at layunin (para sa pancake, paella, piniritong itlog, inihaw na mga pans), na natatakpan ng beeswax (bago gamitin ito ay kailangang hugasan). Ang Lyon form ng mga produkto (pagpapalawak ng paitaas) ay nagbibigay-daan sa mga produkto upang i-slide off ang griddle madali nang hindi nawawala ang hugis.
Kapag ang pan ay pinainit sa 145 ° C, lumilitaw ang isang karamdamang epekto at ang pagkain ay nakakakuha ng malutong na tinapay.
- Carbone plus - isang koleksyon ng mga propesyonal na hindi kinakalawang na asero frying pans para sa iba't ibang mga proseso ng kusina. Ang mga kagamitan ay iniharap sa iba't ibang laki - mula 26 hanggang 36 cm - at sa mga form (wok, pancake ng grill, pancake, isda, atbp.).
- Force Blue Collection Kasama ang mabibigat na tungkulin na carbon blue steel frying pans, na pinoprotektahan ang mga kagamitan mula sa oksihenasyon. Ang koleksyon ay may kasamang universal frying pans, wok at pan frying pans, nilagyan ng mga humahawak na init.
- Cookware Series Prima Matera Ito ay isang napakahusay na pagpipilian para sa mga cooker ng induction at nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na kapasidad ng init at thermal conductivity. Kasama sa koleksyon ang mga kaldero, mga kawali, mga nilagang karne ng iba't ibang laki, na gawa sa mataas na lakas na tanso.
- Marka ng Aluminyo Collection na may non-stick coating Choc Extreme nagpakita ng iba't ibang uri ng kaldero at pans ng anumang sukat at layunin. Ang makapal na dingding ng mga kagamitan ay pinainit ang pagkain nang pantay at pinanatili ang kinakailangang temperatura ng ulam.
- Choc Ceramic range Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang matibay na cast aluminyo katawan na may isang ceramic patong na nagbibigay ng ulam na may mabilis at pare-parehong pagpainit.
- Mga Utility line Primary Ginawa ng acid-resistant na hindi kinakalawang na asero, lumalaban sa sobrang temperatura.
Ang tatlong palapag ng magnetic bottom of the dish ay nagbibigay-daan sa paggamit nito sa induction cooking surfaces.
Mga opinyon ng user
Ang malakas, functional pans De Mamimili ay makakatanggap ng mga review mula sa propesyonal na culinary art at ordinaryong chef amateur. Marami sa kanila ang nauugnay sa mga non-stick properties nito at madaling paggamit at pangangalaga.
Ang ilang mga gumagamit tandaan ng isang bahagyang sagabal na De Mamimili pans nangangailangan ng espesyal na pag-aalaga at hindi dishwasher-safe. Kahit na ang mga katangian ng mga produkto ay tinitiyak ang kanilang mataas na pag-andar, hindi ito magiging mahirap na sundin ang mga alituntunin ng pangangalaga para sa mga pinggan. Gayundin ng mga negatibong aspeto ay maaaring makilala sa pamamagitan ng mataas na halaga ng maraming mga modelo, lalo na tanso. Gayunpaman, ang mataas na presyo ay dahil sa mataas na kalidad at pagkamagiliw sa kalikasan ng mga materyales na ginamit, pati na rin ang proseso ng oras ng produksyon at manu-manong buli ng mga produkto.
Ang magagandang linya, ang naka-istilong disenyo at ang mga pagkaing eco-friendly ang gumagawa ng proseso ng pagluluto isang tunay na bakasyon. Dahil sa natatanging patong ng mga pans at mga kagamitan sa kusina na De Buyer, niluto ang mga pagkaing nakakuha ng malutong at panatilihin ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, na hindi umaalis sa mga walang malasakit na tagahanga ng malusog na pagkain.
Ang mga alituntunin ng paghahanda para sa operasyon at pangangalaga ng steel pans De Buyer ay makikita sa sumusunod na video.